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酸爽｜夏天让人欲罢不能的味道

时间：2018-05-18 19:51:35 来源：版纳旅居生活馆作者：版纳点击：

清风吹过指尖

酸爽味道佛过鼻尖

红彤、黄橙、青绿的颜色

让人舍不得一口吃掉

美好的事物，从夏天开始接踵而来

夏天……

会是什么味道呢？

水果之乡—西双版纳告诉你

1、桃子

桃子在果品资源中，以果形美观

肉质甜美被称为“天下第一果”

夏季来临，桃子从青里泛白的“稚嫩”，在阳光的抚摸下逐渐变成白里透红，并在雨水的滋润下逐渐壮大，果肉软嫩多汁。

轻轻咬一口，甜美的味道在舌尖传递，甘甜的果汁滋润心田。慢慢回味，桃子会告诉你，夏天有一抹甜美味。

桃子的食用功效和作用也较大，适当吃桃子对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

2、李子

不同品种的李子，成熟的时间各有不同

这个季节，在西双版纳，青李子陆续入市，舂李子、蘸李子的解暑行为，开始盛行。

成熟的李子，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。将李子蘸一口辣椒盐，慢慢咀嚼，当青李子的酸涩味与蘸料碰撞交融时，这个夏天又多一抹味即酸辣味。

李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，其中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的"超级水果"。

3、菠萝

“头顶香蕉，脚踩菠萝”

菠萝，学名凤梨，著名的热带水果之一。它以独特的酸甜口感、丝丝的淡雅香味，俘获吃货们的心，广受大家喜爱。

四五月份是市场上菠萝最多的季节，这时期成熟的菠萝叫春果。

熟透的菠萝黄澄澄的，像一个金黄的灯笼，用刀把皮削干净，黄嫩嫩的果肉露了出来，一股芳香扑鼻而来，咬上一口，品尝这夏天的酸甜味。

菠萝营养丰富，新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。适食菠萝消除水肿、减肥助消化，促进食欲，美容保健等效果。

4、芒果

西双版纳盛产芒果，在村寨游逛随处可见

野生芒果的身影

芒果也著名的热带水果之一，品种繁多，其肉质饱满，清凉甘甜，除了当水果吃，还能做成各种冰沙冷饮。

这时期的芒果虽成熟的不多，但在西双版纳却有别样的吃法：把青芒果皮剥了，切成长条，蘸盐、味精和辣椒粉吃，青芒果的酸脆与干香的辣椒、盐混杂出特别的味道，吃的人只觉得满口都是又酸又脆又辣又香，不住啧嘴。这是版纳夏天的常驻味，酸爽味！

芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，有益胃、止呕、止晕的功效，能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。

西瓜＋?＝夏天

A.菠萝蜜

B.荔枝

C.火龙果

D.桑葚

夏天的味道

这个季节，除了以上水果外，还有菠萝蜜、荔枝、火龙果、桑葚等水果也成熟待采摘，糯香味，艳红色粉饰了版纳整个热情的夏天。

菠萝蜜

荔枝

火龙果

桑葚

美丽富饶的西双版纳位于云南省南端，地处北纬22°，长年温和的气候，造就了版纳水果之乡的美誉。气候成就美誉，让版纳的美不仅在于风景，更在于拥有大自然对于食物的馈赠，让这块神奇的土地，各季从不缺乏水果的色彩。

夏天，炎热是它主旋律，雪糕、冰饮是它的形象代言。但在西双版纳的夏天有丰富的水果作伴，有清凉的雨林清风相随，使得这个夏天多了滋味，少了酷暑。

西双版纳，“动物王国”、“植物王国”、“水果之乡”总有让人流连忘返的感觉，置业版纳，一年四季享尽不同乐趣！

去旅游，不需要大理由，我在版纳等你来！

（图片来自网络）

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