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怎样挑的西瓜会更好吃？关键看这几点，屡试不爽！

时间：2018-05-21 17:39:47 来源：美食美刻每一秒作者：西瓜点击：

一到夏天，最爱吃的西瓜就上市了，可是因此也为难到了很多朋友，那就是关于挑西瓜。什么样的西瓜更好吃呢？记得小时候总是会看着爷爷拍拍西瓜，听听声音，就知道西瓜好不好吃了。但是轮到自己拍的时候，总是耳朵失灵。

其实，除了听声音来挑一个好西瓜外，还有很多挑西瓜的方法。就像卖西瓜会把西瓜拿起来转一转就知道西瓜好不好吃了。其实这就是再看西瓜的颜色，和纹路。据说如果西瓜熟不熟，就得看纹路。如果是表面光滑，纹路清晰，那么一般都是好瓜，但是如果表面有绒毛，光泽稍暗淡，纹路和花纹都不清晰，所以一般这样的瓜都不成熟，不甜。

除此之外，要看西瓜底部的圆圈，据说如果圆圈越小，而且西瓜的屁股越突出的话，挑选的西瓜绝对甜。反之，如果西瓜底部的圆圈越大，那么西瓜的肉肯定不够甜。

当然，其实最简单的办法就是让卖西瓜的师傅给你挑，然后切一个小口。如果发现西瓜不好吃，不甜可以不要。或者在选择买西瓜的时候，只选择买切开的半块，从而看颜色，这样会简单一点。

传统滇味~蚕豆火腿焖饭

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