孩子爱吃的下饭菜千万不要错过,简直好吃到没话说颜值逆天

时间:2018-05-22 09:28:52 来源:美食一蛤作者:倒入点击:

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【超下红烧做法挑选优质猪五,洗净,沥干分;锅,加入少量食用,放入姜片、葱和蒜末;转小火,下锅,煸至两面金即可;倒入半碗老酒,盖上盖子中火炖两分钟;加入,没过的最高处即可。再倒入美味鲜和老抽,小火炖半小时;加入红,小火炖半小时;中途需要加哦;依据个人口味调味。汁收完就可以出锅了;再撒上一把葱。开始享用吧^_^

【土豆烧鸡(非常下哦~)的做法准备材料。鸡洗净用清泡去,鸡块加蚝、料酒、腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块;炒锅,爆香葱姜蒜、干红椒;放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色,调入郫县豆瓣酱;翻炒片刻后再加老抽、生抽、冰炒匀;倒入没过材料的温大火煮开后开中小火炖煮;约5分钟后加入土豆块同煮;炖至土豆软糯,汁浓稠,加青椒、葱调味,大火收稠汁即可。

【下-丝的做法】将猪切丝,要顺着的纹理切,不要横着切,否则不好。切好的丝用前面标明的腌的那部分调料丝抓匀,腌上10-15分钟;将泡好的木耳切丝,红尖椒和冬笋切丝葱姜蒜切末,将所有的炒调味料放入一个碗中,搅匀,放入切好的葱姜蒜末;将炒锅烧,然后倒,趁着锅凉,将腌制好的丝倒入翻炒至变色;将木耳、红尖椒、冬笋丝倒入锅中翻炒几下;将调好的调味料倒入锅中,继续翻炒至全部食材断生即可出锅

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