时间：2018-05-25 13:10:40 来源：林冉-DMC作者：海草点击：
5月之初，给自己放了三个星期的假期，一方面因为小朋友进入小升初阶段，有各种挠头的表格要填要交，还有各路信息需要留意，啥事没有但很容易让人禅精竭虑。为免影响心境，干脆把其他所有事都暂停，好保持一个清朗的心态。
另一方面是，打定主意，这个小小的公众号从五月开始只发原创的内容，可是主题是什么？结构怎么搭？内容有哪些？我时不时屏息潜入思绪里，观摩这些不安的气泡。
其实现在还是没啥好想法，就是觉得反正公众号每天可以发一条消息，那么我就保证好发送内容的频率和数量，比如工作日每天一条。
歌里唱到，每个人心里一亩田，用它来种什么？种桃种李种春风。我也有一亩荒田，在这个小小的宇宙里，是件微茫得无关紧要的事，只有我投注很大很大的牵挂，期待自己做一个42岁的鲁滨逊，哪怕种桃李不成，也先种点春风试试。
每天每天的日子，那些呼吸，那些幻想，那些密集而琐碎的生活啊，就做这荒地里的种子。
当值主妇的一个重要职责是做饭。身为厨房二把刀，谁不钟意那些用简单步骤就可以把味道做得还不错的菜式呢？不需要刀功，不那么讲究火候。做完了，吹嘘一番，当作是夏日里的娱乐项目。
儿子看不上我做的菜，每次按点把饭菜吃完，都是出于对母亲道义上的尊重。千里之外的老父亲，则一般通过微信大惊小怪地点评：这些能吃的吗？你确定这么做可以吃吗？
我自己吃得挺香的。
5月开始，整个中国的海岸线都在禁渔令的封锁下，夏日晚风里万千张喧腾的大排档桌子靠谁来拯救呢？
小龙虾这样接地气的主儿，自带泥腥护体，大招一般是用麻辣炮制，可是在昏天暗地的辣汁里和小龙虾的尊严搏杀一气，最后脸红耳热地歼灭几丝虾甜，怎么算都是杀敌一千自损八百。
要是赞同“能斗智绝不要斗力”的话，来试试蒜蓉味儿，一袋海底捞的蒜蓉调料就可以搞定。
混着虾油的蒜蓉金黄澄明一色，簇拥着红衣大虾，宛如一盘子丰腴祥和的黄粱梦啊，烂泥草莽的出身被蒜末儿哄得萌态十足，一只只退了神通的楚霸王错把四面楚歌当作了钟鸣鼎食。
糟卤猪蹄
猪蹄尖在白水里煮到合适的火候，捞起来浸在宝鼎的糟卤水里，一定要加几滴幺麻子的藤椒油，送进冰箱里呆够几个时辰。
吃的时候，藤椒油会唤起舌尖的酥麻感，迎接一点咸、一点醉、一点鲜，搅拌在齿间Q弹的蹄筋，在嘴里开出一朵朵曼妙的夏日脂花。
又罪恶又欢畅。
这道小食务必在家里自己做，亲自劳作，再付出些殷殷的等待，当作一场小小的救赎。
海草冻
作为生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物，因为富含藻胶酸，干巴巴毛燥燥的一把“冻毛”加水熬煮以后，可以做成果冻一样晶莹剔透的吃食。味道呢，是如海风般的微咸微腥，还有沙地里长出的细密草涩。
吃客们大可以像吃龟苓膏、仙草冻、葛根粉、冰冰粉那样加糖、加奶、加蜂蜜、加珍珠、加辣油、加麻油、加蒜泥等等各种调料，但是，无论怎样复杂喧闹的调味都压不住的那海草淡淡滋味的风头。
因为在沧浪里生长出来的倔强植物，有葛丽泰嘉宝那样高贵清冷、空白不空的气质。
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