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体寒、贫血都是因为你吃素？！

时间：2018-05-25 18:06:15 来源：别吃朋友作者：维生素点击：

其实素食和体寒真的没有太大关系

天冷时很多人都提倡吃红肉火锅进补

觉得可以起到暖身的作用

其实不然——

这些不但无法中和虚寒体质，

反而会加重上半身燥热，

吃羊肉火锅上火，就是这个原因。

当代人们的习惯饮食中

动物性食物占比已经很高

再大量集中摄入肉类，易在体内郁积生热

使人出现疲劳、口干舌燥、大便不畅等症状

如果您觉得素食没有营养或者营养不良

那就错了

新鲜的水果和蔬菜

含有多种维生素和微量元素

坚果类食物性味偏温热

有补肾健脑、强心健体、御寒的作用

含有对人体有益的多不饱和脂肪酸

并富含磷脂、B族维生素和维生素E

造成偏寒体质

饮食只是其中一方面的因素，除此之外，情志因素、生活习惯、先天体质、四时气候、生活环境等等，都有影响。

另一方面，很多吃素的人体质偏于寒凉或者贫血，

本身就是因为吃素以前就偏于寒凉或贫血。

因此吃一些平和的食物，身体仍然会偏于寒凉。

并不是因吃素造成的

那么偏寒体质的素食者怎样在饮食上调节呢？

红枣

红枣富含丰富的维生素，而且具有补血活血的功效，性温驱寒，和生姜是黄金搭档。

栗子

核桃

核桃中丰富的碳水化合物产热量高，可增加身体热量，是非常好的驱寒食物。多含不饱和脂肪酸，吃了不担心发胖。

韭菜

韭菜性温，可祛寒散淤。还有消炎杀菌，预防感冒的效果。

温性食物固然可以驱寒，但吃多了容易上火，所以要适量

正值夏季，对于偏寒体质

有哪些温热水果可以推荐呢？

虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性,也是相当受人们欢迎的。

尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即使在夏天也是冷的。相比较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。

不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。

比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。

夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、樱桃、榴莲、杏等

几种适合贫血的人食用的水果猕猴桃

每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。

龙眼

龙眼是水果中的圣品，对补血非常有效，龙眼肉也是非常的珍贵，含有非常丰富的矿物质铁，所以是补血佳品。

草莓

每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。草莓作为植物性的食物，有着突出的“补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁。

葡萄

葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，而且由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

火龙果

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，含铁量比一般的水果要高，可以预防缺铁性贫血。火龙果外观为红色或黄色，白色、红色的果肉，果肉内有黑色种子。不同品种的火龙果，白心比红心好，以果皮黄色最为稀有。

鲜枣

在鲜枣中，含有丰富的维生素C、钾、锌和其他的矿物质，尤其是维生素C，堪称是“VC之王”，每100g鲜枣中就含有243mg维生素C，这个含量可以说是惊人的。

橙子

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子中含有丰富的维生素C，在补铁的同时多吃含维生素C的食物，有助于帮助铁的吸收。

樱桃

樱桃是含铁量很高的水果。女性常吃樱桃可以预防缺铁性贫血，同时樱桃中富含铁和维生素A，有驻颜美容的功效，可以是皮肤红润，消斑去皱。在补铁的水果中，樱桃实属上品。维生素A能够促进铁质的吸收。

桑葚

桑葚含铁量丰富，有助于保持健康数量的红血球细胞，防止贫血。这在各种浆果中是独一无二的。每100克桑葚含铁1.85毫克，占每日铁摄入推荐量的23%。另外，桑葚中还含有大量的维生素C和抗氧化剂白藜芦醇，可清理体内污染物。

推荐了这么多食材

越来越发现素食的丰富多彩

最后祝大家身体健康

每天都有好心情ღ(´･ᴗ･`)

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