当前位置：首页 > 生活 > 食谱

咖啡制作，满满热带风情的“墨西哥烈日咖啡”

时间：2018-05-26 22:36:04 来源：馥郁咖啡作者：墨西哥点击：

墨西哥，是北美洲的一个联邦共和制国家，北部同美国接壤，墨西哥境内大量种植比人还高的龙舌兰，而龙舌兰都被用来做酒，龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。在鸡尾酒中常被用做基酒来调配。

说了那么多，你们一定以为我今天要来介绍一款墨西哥风情的鸡尾酒了吗？错，我们今天要介绍的是一款同样具有鲜明墨西哥特色的“墨西哥烈日咖啡”，没错！就是那么任性~

这款咖啡比较重口，和上次介绍的酪梨咖啡一比简直就是“野兽与美女”

话不多说，准备材料：

1 喷射奶油或鲜奶油

2 意式浓缩咖啡60㏄，没有意式机的小伙伴可以用黑咖啡替代再没有就用速溶，如果连速溶也没有的话那就用板蓝根吧，至少颜色差不多~笑

3 鸡蛋一个 只要蛋黄

4 咖啡豆几颗

5肉桂粉少许

做法很简单

1.浓缩咖啡注入果汁杯中

2.沿着杯壁往中心螺旋挤上奶油

3.在奶油左边撒上少许肉桂粉，右边排列上咖啡豆装饰即可

4.鸡蛋去掉蛋清，置于奶油中心即可

咖啡豆结合新鲜蛋黄的造型非常抢眼，营造出了铺面而来的热带气息。生蛋黄与咖啡的结合，应该很营养吧？实际生蛋黄腥味比较重，有些人可能适应不了，没事，你只需用吸管吸光咖啡就行。

天气越来越来热，学会7种家常开胃凉菜，这个夏天不用发愁了

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章