当前位置：首页 > 生活 > 食谱

夏天这瓜最不值钱，这样做真香，停不下嘴，但很少有人这样做过

时间：2018-05-26 23:00:39 来源：宝妈小厨.作者：丝瓜点击：

又到周末了，刚刚宝妈分享了一道鱼的做法，就有人留言说一道菜哪够啊，再来一个！好嘞，第二道美食端上来，有颜值有味道，有木有咽口水？哈哈，不信你不爱，朋友来家都说做我的家人最有口福，天天不重样的吃，营养丰富身体棒。

爱吃爱做爱分享，把每天的美食分享给大家，是宝妈最开心的事。好多人会说，宝妈家今儿这菜一看就好吃，确实如此，别看颜色红红的，但只有微辣，我家的小学生都可以吃，最主要的是夏天最不值钱的菜，你更想不到这道菜的主要食材竟是两个瓜：丝瓜和角瓜（也叫西葫芦）。

这俩瓜一起入菜好多人没这样做过，我用了臊子来增香，也是突发奇想，没想到好吃极了，非常下饭，一周做好几次家人还说馋，真香啊！

【臊子双瓜】

食材：丝瓜310克，角瓜（西葫芦）200克，猪肉末100克，葱姜蒜末适量，郫县豆瓣酱1勺，味极鲜酱油1勺，料酒1勺，白糖少许，水淀粉适量，盐适量，植物油适量

做法：

1 备好食材。

2 角瓜洗净切滚刀块；丝瓜去皮切滚刀块

3 炒锅放植物油，油温4成热，下肉末炒干水汽，放入郫县豆瓣酱

4 炒出红油，下葱姜蒜末炒香

5 加适量清水烧开后放入角瓜，加味极鲜酱油、白糖、料酒、盐，中火烧2分钟

6 放入丝瓜

7 汤汁变的浓稠，丝瓜变色，倒入适量湿淀粉勾芡，翻炒均匀即可关火装盘

【辣炒紫苏蛏子】| 宵夜少不了的小海鲜~

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章