吃菠萝不扔菠萝芯,这样做就是好吃!

时间:2018-05-27 11:20:30 来源:好好吃作者:菠萝点击:

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菠萝鸡翅

昨天,下班走在回家的路上,突然听到路边一个大叔在吆喝,“菠萝菠萝,三块两个,三块两个。”

我滴个天!这真的是四舍五入等于不要啊!马上就买两个!

菠萝芯太硬了,直接丢掉!

这时,厨师大大拉住了我的,“菠萝芯最适合用来做菠萝鸡翅了!”

Really?

食谱

首先,将鸡翅去骨(诶?跟昨天的操作好像有点像)。

去骨的鸡翅中加入料酒、生抽,腌制 30 分钟。

将切成条状的菠萝芯塞入鸡翅中。

接着调制酱汁,将菠萝汁和蜂蜜混合搅匀就可以了 ~

鸡翅摆放在铺好锡的烤盘上,放入已经 180 度预 10 分钟的烤箱中烤制 8 分钟。

然后取出刷上调制号的酱汁,上下火 175 度继续烤制 15 分钟即可。

当当当当 ~ 香甜可口又开胃的菠萝鸡翅就做好啦 ~

对!今天又是鸡翅,不要问我为什么,我就是喜欢鸡翅

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