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充斥着“吃”的艺术，这是我们为你精选的饕餮盛宴

时间：2018-05-30 19:20:43 来源：上海百晓生作者：艺术点击：

艺术和美食从来就是很美好的东西

代表着人类对生活品质的追求与对美好未来的向往

将艺术和美食融合在一起

感受四周的艺术气息以及吃在嘴里的“艺术品”时

或许是你第一次这么近距离接触艺术

来一场“吃”的艺术

而下面就是我们为你精选的饕餮盛宴

01

伯衡55

AKMÉ位于一层内侧，取自希腊语中“巅峰”之意，透露着主厨Akrame对美食创造的终极探索。

在这里，一个念头、一种食材、一种情绪，都可能成为AKMÉ美食创作灵感源泉和线索。

伯衡55的创立是为在浮华世事中既保留一份传统的情怀与坚持，更将最好的美食、佳酿、艺术与文化呈现给宾客与社会。

Akrame的菜单不乏天马行空的幻想与创意，他常说自己的菜品“不仅仅是一份食物，更像是一套收藏品”。才华横溢的他并不将自己拘泥于传统法餐的方寸之地，他的烹饪手法无拘无束，全凭当下的心情。

地址： 乌鲁木齐南路55号

电话： 021-64289799 021-64699969

02

Galleria美食艺术馆

藏在国金的餐厅，一入门以为是艺术馆，结果画册是菜单，走进去，看到的却全是雕塑！

而这些件件精美的艺术品都是由我们平时最常见的巧克力、糖或者蔬菜汁做成。

地址： 世纪大道8号D幢LG1-20室

电话： 021-60880010

03

M Glam魅蓝

一系列量身定制的家具与天花板上的深色镜面共同映衬出由著名电影摄影师/艺术家/作家杜可风（Christopher Doyle）为Glam独家设计的一系列艺术装置。

高雅暗宝石色系的内饰，灵感源自孔雀绚烂的尾羽，闪耀夺目、美轮美奂。

Glam的美食崇尚融合与创新，加之令人心醉神往的鸡尾酒，以及种类繁多的红酒，定能让每位饕客都能在这儿找到自己心仪的美食与美酒

地址： 广东路20号外滩5号7楼(近中山东一路)

电话： 021-63293751

04

VANILLA

VANILLA餐厅选址于1929年建成的新古典主义建筑，洛克外滩源中实大厦，浓厚的人文气息扑面而来。

半地下空间和大大的落地窗让整个餐厅充满神秘感又显得明亮干净。作为一家在泰国有着多家店的“老牌”创意餐厅，VANILLA在一年多的时间里，就在上海聚集了极大的人气！

地址：北京东路130号虎丘路路口中实大楼1层

电话：021-63391579

05

Light & Salt Daily

Light & Salt on the Bund、Light & Salt Bouquet、Light & Salt Daily，虽同为光与盐系列餐厅，她们却像三个不同性格的姐妹，各自有着不同的特点

这是一家餐厅、家饰、艺术空间为一体的复合经营店铺。延窗各设了几个安静的高脚桌椅，中间是拔高的屋顶，大圆球错落的吊灯配合彩色玻璃墙的映照，引入无限遐思。

二层楼梯的书架有日本艺术家的手作瓷器，每个桌上还有老板旅游留下的艺术展图册。

三楼陈幼坚的空间是所有奢侈品大牌办活动的最爱，还可以在阳台躺椅上消磨时光。

地址： 陕西北路407号(近北京西路)

电话： 021-52660930

ishanghaich

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