凉拌金针菇,自带清凉感的夏日小菜!

时间:2018-06-04 20:26:37 来源:中国美食NO1作者:金针菇点击:

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面对温度较高的夏天

清凉降温食物非常重要

材料:

金针菇、香葱、蒜、香小米椒、海鲜、香芝麻、熟生米、

做法

1、金针菇洗净切掉根部;

2、锅中煮,下金针菇烫熟;

3、取出立刻放入冷中过凉;

4、凉透后沥干,码入盘中备用;

5、香葱、香小米椒、大蒜切成碎末,炸香的生米擀碎;

6、切好放入小碗中;

7、加入所有调味料拌匀;

8、淋在金针菇上,前拌匀即可;

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