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汕尾解暑小吃——狗毛膏

时间：2018-06-06 14:16:18 来源：爱食人作者：汕尾点击：

图文/知名博主@揭西随礼汇

又到了炎热的夏天，突然想起小时候每到夏天夜晚，大人经常会搬出凳子在家门口跟邻居们拉拉家常，小孩也会在巷子里面玩耍。而每晚9点钟左右都会有一个推着小贩车的老伯路过我们那巷子，在那叫卖狗毛膏、草粿还有凉水丸。

我喜欢吃狗毛膏，因为我觉得它冰冰凉凉的，有点像果冻，但较硬且易碎，牙齿一嚼就散成好几块，老伯会提前用小刀划成小块，点上炼奶，味香口感好，入口冰凉，像嚼着带有浓郁奶味的小果冻，感觉非常爽。

离开汕尾在外读书和谋生，每到炎热夏天的夜晚，我就会时常回忆起小时候在巷子玩耍的欢乐时光，也回忆起那美味的狗毛膏。不知现在汕尾还有没有人推这小贩车穿越大街小巷叫卖狗毛膏和草粿，估计应该很少了。

很多时候美食不仅是带给我一时的味觉享受，尤其是像狗毛膏这样有家乡特色的小吃，更多的时候它还承载着一份美好的回忆，让我们能时刻回忆起家乡的味道。

吃了这么久外卖，头一次见到送锅的

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