时间:2018-06-06 15:56:09 来源:搜狐美食作者:毛豆点击:
毛豆米真心是百搭的菜,虽然现在不是吃毛豆米的季节,但是最近孩子特别喜欢吃,最近又开始买了回来自己剥。
个人觉得毛豆是非常适合用来配菜的。小时候常吃我妈妈烧的就是毛豆米烧鸡爪。
准备一次多烧一点,所以用了三根大鸡脚肉。其实,并没有说一次烧好分两顿吃,而是正好宝爸也休息在家,不多烧一点,他们俩为争食的。这也是我们家饭桌上的一大看点
烧法还是简单的红烧法,个人觉得没必要多说些什么。只是觉得这样的搭配真心好吃。
妈妈说在毛豆便宜的时候多买一点剥好然后放冰箱冷冻,等到过年的时候吃还是挺新鲜的。想想也是,那个时候的毛豆可不是一般二般的贵呀。哈哈。你们有什么好方法在当季保存好毛豆的方法嘛,拿出来大家一起分享下呗。
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