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糖尿病患者，这7种食物要小心

时间：2018-06-13 16:45:57 来源：茄子营养师作者：血糖点击：

糖尿病是慢性疾病中最典型的一种，会随着年龄的增大而增加患病风险，是需要终生去维护和控制饮食的。

如何控制呢？注意以下建议：

1、减少动物油脂的摄入，因为其富含饱和脂肪酸，糖尿病患者多应选择植物油。

2、限制含糖及加糖食物的摄入，例如白糖、巧克力、蜜饯果干以及蛋糕等，它们会对餐后血糖的影响较大。

3、在进食主食时，注意下自己的菜单中有无以下含糖类较多的蔬菜，例如南瓜、红薯、胡萝卜、土豆、藕、蒜苗等，摄入多时就要减少部分的主食。

4、水果中含有较多的糖分，主要成分为葡萄糖、果糖等，食用后消化吸收的速度会比较快，容易使血糖升高。但是由于水果中还含有较多的果胶，有延缓葡萄糖和脂肪吸收的作用，因此，在血糖处于稳定水平时可以在两餐之间适量选择些水果，但要与主食相替换。

5、坚果类脂肪食物脂肪含量高，在食物交换份中归在油脂类，应限量使用。

6、如果你正在使用胰岛素控制血糖，再空腹饮酒的话就容易引起低血糖。所以，糖尿病人最好不要饮酒。

7、现在市面上出现了很多糖尿病专用食品，例如无糖饮料，无糖饼干等。标注着无糖字标，很多糖尿病人就觉得自己可以放心购买，随便吃。其实不然，无糖食品不等于没有能量，制作时的面粉、鸡蛋、油等，同样会导致能量摄入超出需要，糖尿病人的膳食首先要控制一天的总能量。

除了“哪些食物能吃，哪些食物不能吃”外，糖尿病人的饮食方式也要注意

1、少食多餐，遵循“3+2”就餐模式，每餐定点定量定时。

2、吃饭速度适中、细嚼慢咽，延缓就餐时间并增加对食物的咀嚼次数，有利于降低营养物质的负荷，使餐后血糖的数值降低。

（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）

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