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鸡蛋牛奶这样做，做多少都不够，吃一口就上瘾，先收藏

时间：2018-06-26 12:06:27 来源：美食圈作者：焦糖点击：

鸡蛋牛奶这样做，做多少都不够，吃一口就上瘾，先收藏起来吧

点心，甜点绝对是治愈性的美食。常见电视剧中，女主角失恋了，就会喊闺蜜大吃特吃各种点心，甜食，就给我们营造出了一种，吃甜食能治愈我们郁闷的心情。

既然这样，那我也是愿意花点心思，给孩子做点营养又可口的点心，希望他能每天开开心心的。小朋友在幼儿园都是习惯吃加餐的，10点的时候儿子说，妈妈加餐吃什么，突然间没有准备，我说好吧，稍等一下，妈妈马上准备，在看了家里的食材以后，决定给他做一个高蛋白的点心，

焦糖布丁，一包纯牛奶，一个鸡蛋，就能做出两块布丁，儿子吃的第一口给我伸出了大拇指，这真是我最开心的时刻了。

【制作食材】鸡蛋一个，纯牛奶一包，白糖少许

【制作步骤】

第一步：先熬制焦糖。白糖加少许的水，小火熬制，不用搅拌，只需轻轻晃动锅就行了，可以少加点红糖，出来的颜色会更漂亮的。大泡熬制慢慢成小泡，再成焦糖色就可以了

第二步：需要两个容器，容器中刷一层食用油，这样更容易脱模，杯底倒入焦糖，待用

第三步：纯牛奶加点白糖煮开，然后关火放到温温的，

第四步：空碗中打入一个鸡蛋，倒入温温的牛奶，温的牛奶能让这个鸡蛋更加的嫩滑

第五步：把鸡蛋和牛奶充分的搅拌在一起后，用勺子刮起上面的浮沫，并倒入刚才的容器中

第六步：本来要盖保鲜膜的，大家又该一片 舆论了。所以用了另一个碗盖在上面，给孩子做的吗，就应该安全吗？

第七步：用硅胶刀在边缘轻轻刮一下，然后反着盖在盘中，轻轻拿下小杯子就完整脱出来了

看看这样的加餐，孩子怎么会不喜欢呢？真是香嫩可口，非常好吃。关键还很营养啊都是高蛋白的食物啊

你学会了，让得帮忙转发喔

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