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老爸突发奇想，用面条做的小吃，没出锅就遭哄抢，半天挣了500块

时间：2018-07-11 15:51:09 来源：美食圈作者：面条点击：

美食遭遇心情的时分，美食已不只仅是简单的味觉感受，更是一种精神享用。也是一种场所。场所好吃起来也有滋味、人人都想吃上本人喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享用更多安康。世界上有太多不同味道的美食，人的一生很难将它品尝一遍，或许会有少许遗憾。小编每天都给大家更新不同的美食，让大家知道这个世界上还有这样或那样的美食，虽然很多都没吃过，但是还是要知道的，来看今天关于美食的文章吧。

在我们北方，面食是每个家庭必备的主食之一，我老爸最喜欢的就是面条，一天三顿饭如果有一顿不是面条就觉得生命中少了什么，吃什么都没滋味。在我们镇上有一家面条店，他们家的生意非常的好，每天不到中午的时候，在他们家排队购买面条的人，都络绎不绝。每次老爸去买面条都要等上好长时间，买面条回来就会唠唠叨叨的自己说个不停，老爸看见人家卖面条生意月入过万，再看看自己在家太闲了，非要倒腾点什么来做，卖面条肯定是不行了，现在不管买什么都是货比三家的，你的东西没自己的特色根本就不行的，于是老爸就突发想起，为什么不用面条做小吃呢？没想到半天就挣了500块，这下老爸乐的合不拢嘴了，好奇吗？跟着我去看一看吧！

这个小吃用到的就是我们北方常见到的面条，但是比苗条要好吃的多了，老爸就让我上网搜一下做法，于是我打开电脑上网搜了一下，把做法告诉了老爸，因为老爸平常做饭都非常的好吃，这个对老爸来说简直是小菜一碟。老爸在家尝试着做了几个小样，就兴高采烈的去街边摆摊去了，小吃的做法非常的简单，但是味道可非常的独特哦！首先我们需要把高筋面粉和中筋面粉按照2:1的比例混合搅拌均匀后，加入适量的盐，最后加入温水揉成面团，在拽成大小均匀差不多的剂子，和上图的样子就行了。

紧接着我们把拽好的剂子用擀面杖擀成长形状的面皮，放到压面机中压制成面条，这样做出来的面条是手工制作，吃起来非常的有嚼劲还非常有弹性，做成的小吃味道肯定也相当的不错的。

做好面条以后，我们分别在面条和擀面杖上抹上一些油，然后一点一点的缠到擀面杖上，要想使这个小吃变的好吃，首先是面粉的比例要掌握好，再一个就是油要用到花生油，虽然贵一些，但是花生油非常香，那么做出来的小吃口感非常的不错，缠成大小差不多的面团后，从擀面杖上取下来。

放到案板上，把这些面团一一的都压成饼的形状，然后用擀面杖擀成大小差不多的圆饼，到了这一步，小吃的做法就完成了一大半了。

最后我们放到锅中开始煎，因为这个饼会稍微的厚一些，所以我们煎的时候一定要不停的来回翻面，煎成两面都是金黄色的就行了，看起来是不是和金丝饼差不多呢？但是这个比金丝饼的做法简单，而且还非常的好吃，做好以后我们全家都尝了尝，味道非常好，吃在嘴里非常的酥脆，嘴里还有余香。

这些准备工作做好了以后，老爸就去街边摆摊了，由于街坊邻居没有见过这样的做法，而且让他们尝了以后都说很不错，不到半天的功夫就卖光了，还多亏了街坊邻居的照顾，算了一下挣了500块钱呢！老爸非常的高兴，再也不说自己老了不中用了，你觉得这样的做法怎么样呢？如果你也喜欢小编今天说的美食，不妨在家试一试！

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