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教你自制芝麻鸡蛋卷，筷子搅一搅，手不沾面就做好，营养又美味！

时间：2018-08-22 18:26:21 来源：煮夫作者：搅拌点击：

今天教大家做一道芝麻鸡蛋卷，筷子搅一搅，手不沾面就做好，营养又美味，做法简单，一起来学习看看吧！

需要准备的食材有：低筋面粉、鸡蛋、白糖、黑芝麻、黄油

1.准备好所有食材，将芝麻提前炒熟。

2.将25克白糖放入碗中，将融化的40克黄油倒入白糖中搅拌均匀，再另取一个碗打入一个鸡蛋，用筷子搅散。

3.将鸡蛋液分次倒入黄油中搅拌均匀，再将30克低筋面粉过筛倒入碗中搅拌至没有颗粒，最后加一克盐和10克熟芝麻搅拌均匀。

4.电饼铛预热后关掉，舀一小勺调好的面糊，用铲子整理一下成薄饼状。

5.开火煎至边缘微微翘起时翻一个面，再烙20秒左右即可。

6.借助筷子和铲子将烙好的蛋饼卷起，将剩余的面糊全部做好。

7.一道香甜可口的小零食就做好了，希望大家能够喜欢！

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