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一道拍黄瓜再一次征服了歪果仁！

时间：2017-10-18 12:23:25 来源：作者：点击：

说起节目里最受外国人欢迎的中国菜，一定是“宫保鸡丁”和“茄汁大虾”了。

但有一个一直困扰小编的问题，

外国人在中餐里最喜欢的一道菜，到底是啥？！

一个华裔英国家庭说: 啥宫保鸡丁，我们最喜欢红烧肉和拍黄瓜。。。

光喜欢还不够，这家英国人最近还上了趟BBC的美食节目，准备把这些东方秘术教给英国人民。

就是下图这个华裔小哥，把一家人都带来做节目了。。节目里还有好几个非常有名的国际美食评委。（ 节目名称是《BBC.家庭烹饪大赛》B站上有资源，大家可以去看看）

当天的菜单：

第一道菜是大名鼎鼎的红烧肉，

当小哥的丈母娘在刀板上啪啪啪切姜末的时候，旁边的主持人整个人都不好了:

放这么多姜，真的能吃吗？？？

但是丈母娘不管他们的diss继续淡定的做饭，切肉，放姜锁味，放酱油提鲜，再小火炖上一个小时…

（说着说着就饿了_(:з」∠)_）

最后出锅的时候，这个著名的美食评委尝了一口，出现了如下图的表情:

“这是我这辈子吃过最好吃的猪肉！”

然而一道红烧肉还不算完，这家人开始做凉拌黄瓜。

这下，英国人彻底惊呆了。。

竟然还有拿一根粗棍子（其实是擀面杖）捶捶捶捶捶黄瓜的操作？！

这是什么神秘的东方秘术…

然后两个国际美食评审，就开始很认真的在讨论，究竟黄瓜为什么要用拍的：

还后还在很认真的讨论，究竟是一下子拍扁了，还是像Sue一样慢慢拍，把中间拍软。。

然后这个男评委很认真的分析了一下为什么黄瓜要用拍的：

看到大家一本正经讨论拍黄瓜的样子，觉得真是可爱呢。。

接着，黄瓜也拍完了，到了品尝的环节；

我们看到了这样的评价：“看来黄瓜就是得用拍的嘛~"

好了，继火锅、宫保鸡丁之后，中餐界又出现了一枚外国人的新宠：

拍黄瓜。。

希望大家有空做给外国盆友尝一尝啊~

话说回来了，你身边的外国朋友，最喜欢的中餐是哪一道呢？

开店17年，这家藏在胡同里的广西菜馆，口感和记忆瞬间回到20年前

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