西葫芦炒着吃太没意思了,学会如此做,等着被竖大拇指吧,太香了

时间:2018-12-12 17:21:51 来源:吃货小松鼠作者:西葫芦点击:

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西葫芦炒着吃太没意思了,学会如此做,等着被竖大拇指吧,太香了。

西葫芦肉质脆嫩、爽口细腻,可荤可素,可菜可馅,所以深受人们喜爱。看似平淡无奇的西葫芦营养却很丰富,其果实含有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C,钙的含量极高。

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主料: 西葫芦 200克。配料: 大蒜 30克 木耳(水发) 25克 虾米 15克。调料: 香油 2克 盐 3克 味精 1克 醋 5克 各适量。

制作方法;1. 西葫芦洗净去皮,瓤、切条,与黑木耳一同放入开水锅中焯熟,捞出沥水。

2. 黑木耳泡发洗净后切丝。

3. 将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中,加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。

【图片来源于网络】

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