当前位置：首页 > 生活 > 食谱

中东土豪宴会：烤骆驼，这才是真正的硬菜，吃货看到怀疑人生！

时间：2017-11-04 16:07:05 来源：作者：点击：

美食，顾名思义就是甘旨的食物，贵的有山珍海味，廉价的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只需爱好吃的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个佳誉。在中国这个大师庭里，我们有五十六个大师庭，每一个家庭都有特征美食。

非洲国家的国宴具有地方特色。非洲烤骆驼是一道国菜，社交部款待外国使节的大餐就是一道烤骆驼，那味道不成言传。烤骆驼上席的时辰还特别幽默：骆驼被掏空内脏，一只烤全羊会被置于骆驼腹中，一只烤鸡又含于全羊腹中，那烤鸡腹中又藏着一只烤鹌鹑，鹌鹑腹中含着一个鸡蛋。

我们中国有烤全羊、烤全猪，是良多人眼中的硬菜，可是这在阿拉伯人眼里根柢不算什么，中东国家的烤全驼才是真正的硬菜，将一整头骆驼放在火上烤。是本地的一款招牌菜，一样平常贵宾到访才会拿这道菜款待他们。

或者在婚宴上，也会拿这道大餐来款待宾客，做这道菜的时辰，会宰杀一整头骆驼，将内脏都去掉，在肚中放入一只烤全羊，羊肚里再放一只烤鸡。鸡肚中再放一只烤鱼，然后再起头烤全驼。

这道菜建造工序相称费事，必要多人一起辅佐才能完成，抹上特制的酱料，在火上转着烤五六个小时。

一只烤全驼肉量良多，20小我都不必定能吃完，外焦里嫩，良多人都爱好吃。

骆驼是沙漠地区人们必不成少的精采伴侣，在古代，人们穿梭于沙漠地区里它充当着最重要的交通工具，骆驼耐旱性极强适于在沙漠中行走。

骆驼是沙漠的产物，所以有如许一道美食叫做烤骆驼，它是非洲、中东地区的国宴菜品，款待最高贵的客人，建造过程繁琐用时用量大，所以变得贵重。

中东人餐桌上的烤驼肉，里面包有羊肉、鸡肉和鱼肉，光是调料也要刷上几十斤，可谓是人们眼中最霸气的美食，它无疑是中东人的待客上品，被列为国宴菜。

现烤好的驼肉卖到六十五元一斤，如许的肉性价比非常高，在伊犁人们争相采办，只需在沙漠里才能品尝到的独家甘旨。

所所以当之无愧的第一大菜，固然是必要千斤顶才能蒙受其重量，如许的排场吸引了不少的记者前来拍摄和报道，极端的天色前提下大天然赋予了良多。

奥食卡食谱 | 13款红烧菜品，让顾客爱上你的餐厅！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章