蒸馒头时,往面粉里加点这个,不仅味道好,还可以降三高!

时间:2017-11-04 17:21:44 来源:乐玩圈作者:玉米面点击:

导读:蒸馒头时,往面粉里加点这个,不仅味道好,还可以降三高!2017-11-04 17:04 来源:乐玩圈现在人们的生活越来越好了,吃得都是白面馒
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现在人们的生活越来越好了,得都是面馒面条,之前的青稞面这些粗粮已经不常了,但是多了,偶尔也会想粗粮的吧,其实常粗粮好处很多,都是膳食纤维,好消化,还可以帮助肠道蠕动!今天小编给大家介绍的就是馒的蒸法,但是不同的是,主角不是面馒,而是可以养生的馒,尤其对于降三高,有着非常大的帮助

家里应该有玉米面吧?舀出适量玉米

烧开,一定要烧,倒入玉米面中,然后用筷子搅拌成絮状

玉米面凉了以后,就可以放入面了,具体比例按照自己的喜好随意搭配玉米面可以作为主要的,也可以作为次要的

面和玉米面和成面团,让其发酵

面团发酵好以后,可以继续在揉一下,目的是排挤空气,排挤完空气以后,就要进行二次发酵了,二次发酵非常的重要,不可缺少这一步

发酵好以后,将面团分成一个个的小剂子,然后揉成馒形状,就可以上锅蒸了!

一般是蒸20分钟-30分钟左右,玉米面本身就带有香甜味儿,蒸出来的馒同样会有这样的味道,比无味的面馒要好很多,而且玉米面对于三高人群来说,是最好的食物

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