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酒瓶艺术—威士忌的保护色

时间：2017-11-05 05:23:43 来源：作者：点击：

把时光酿成烈酒，封存在干净的玻璃瓶中，那些光阴的故事，既烈又甜...

这是一个看脸的世界...

今天，我们俗一点，来探讨一下威士忌的”颜值“问题，作为天秤座的小编一直对”颜值就是正义“这句话深信不疑。威士忌最直观表现颜值的方式就是：酒瓶与酒标（这个有空再探讨，啊哈哈哈哈嗝），酒瓶在我国被称为“洋棒子”，是舶来品。

提到威士忌酒瓶，你会想到：格兰路思的“炸弹酒瓶”、格兰菲迪的“三角酒瓶”、添宝的“酒窝瓶”、三得利响“二十四节气酒瓶”、高原骑士家的“扁酒瓶”还有达尔维林酷似药瓶的瓶子等等等等（欢迎底下留言说说你最爱的酒瓶是哪款）。

炸弹酒瓶

二十四节气酒瓶

人类使用玻璃制品可以追溯到公元前1200年，古埃及人便利用开口模型将玻璃压成碗、盘、杯等制品。直到公元前200年，巴比伦人首先使用吹玻璃的中空铁管，用吹管吹制玻璃制品是玻璃制造业一个突跃性的进展，这也是“玻璃瓶”的前身。

真正的玻璃酒瓶诞生于17世纪后期，其发明者英国人狄格拜借助一根中空吹管，再以沙石、磷酸钾、熟石灰为辅料，用最简单吹制方法制作出了色泽深厚玻璃瓶，而狄格拜本人亦被后世尊称为“现代酒瓶之父”。

狄格拜

我们在前面的文章也提起过，更早期，由于玻璃制品贵、易碎且没有普及，因此所有威士忌都是存放在密封性非常差的橡木桶中，甚至于他们还不懂得如何将酿好的酒放在酒窖储存管理，这样长久以往威士忌很快就会变成“木头汤”，所以“趁热吃”是那时的方式。

于是，酿酒厂都是将酿好的威士忌整桶批发给零售商，然后再由消费者拿他自己的酒瓶来打酒。因此在这一时期，对于酒鬼而言，从零售商酒桶里装酒再拎回家是酒瓶的唯一作用。

有钱人会特地找玻璃匠人吹制一个属于自己的玻璃酒瓶，并刻上自己的名字或专属印记。因此在17 世纪之前，酒瓶的形状都是由玻璃吹制匠人随心而制，并没有统一的酒瓶形状，嗯~还是限量版的呢，有多少个酒鬼，就有多少种限量版的酒瓶，这时候的玻璃酒瓶大多数是深色的（当时透明玻璃的税是深色玻璃的11倍，可想而知...），且是用可回收利用的葡萄酒瓶进行装瓶威士忌。

“正所谓平生别无所好，偏爱杯中之物”，这种喝酒方式，对于酒鬼而言，已经是非常足够了，他们不要求有什么包装、有什么形式，只想着有酒喝、解酒瘾就好了，但是对于那些喜欢把酒精写进药方里的医生却不是这样认为。

有时候看达尔维林、达摩这些酒瓶，觉得像极了plus版的药瓶子，这就得说说威士忌与药品剪不断理还乱的关系了。

古今中外，酒精都被广泛应用于医疗领域。在中国，酒精有消毒作用，还有消愁作用，在欧洲，很长一段时间都烈酒被认为是治病良药（大约是觉得吃药苦...），比如：威士忌治感冒。

直到1871年，Old Forrester 酿酒厂是第一个将威士忌装进密封容器进行销售的，以便于酒鬼和医生能够分辨出这是什么商品。

1900年代，在还没有广泛使用玻璃瓶装瓶之前，许多品牌都是采用小陶壶对威士忌进行装瓶销售，比如下图的George Dickel 陶壶就是这个时期的专属物。

随着机械吹制玻璃制品技术的发明，在19世纪80年代晚期，玻璃瓶也随之普及，酿酒厂开始使用玻璃瓶来盛装威士忌进行销售。19世纪，有些酒瓶上会注明「仅供药用」，这导致烈酒和药品存在着模糊不清的界限，直到美国禁酒时期的来临，他们直接将烈酒归为“药用物品”。

添宝威士忌的“酒窝瓶”是乔治·奥格斯·海格于1893年设计，并在1958年在美国获得的专利，现在也成了添宝的形象之一

1920年，美国进入长达13年的禁酒时代。美国宪法第十八修正案正式生效，酒类酿造、运输和销售在美国成了违法行为。不过，法案禁止的是酒类的「酿造、运输和销售」，并不禁止人们在家里自己饮用「不醉人的果汁（non-intoxicating cider and fruit juices）」。

于是，在禁酒时期，药剂师和病人如雨后春笋一般。由于威士忌所谓的“药用功效”，当地政府允许一些酿酒厂生产瓶装药用威士忌给医生治疗病人，酱酱酱~没想到吧，这些酿酒厂摇身一变成了药品生产商。

当时“药用威士忌”在销售的时候，会附上医生开的药房，指导“病人”怎样饮用，于是，这一时期，威士忌酒瓶的形状自然变成了药瓶的形状，比如：四玫瑰威士忌上的标签就标明了，需用热水混合2盎司的威士忌服用。

不过在1933年禁酒令结束后，烈酒不再是药品，但酒瓶像药瓶的风格延续至今。

1913，软木塞也随之应用到威士忌包装中，有些酒商还会用蜡油进行再一次的封瓶，这是为了防止被人掺入假酒。比如：美格威士忌便是以红蜡油封瓶，现如今，也成了该酿酒厂的标志之一—“红脖子”。

20世纪深具影响力的设计师Hans Schleger便以“水、空气、大麦麦芽”作为灵感来源，构思出格兰菲迪的标志之一“三角形酒瓶”。

酒瓶啊，不单盛放着酒液，还记录了一个品牌的点点滴滴，子曰“万丈红尘一壶酒”，它啊，就像是一个装载了无数记忆的老人。

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