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每天给孩子做这个当早餐，健脾养胃营养全，又香又糯特别好吃

时间：2017-11-08 00:06:45 来源：作者：点击：

任务日上班，宝宝的饮食都是由外公担当，早上根本上是吃面条，周末总想做一点不样的给闺女吃。小女人比较喜欢吃我煎的饼，各种 资料我都煎给她吃过几近，以是专程用山药、鸡蛋、面粉煎了这款饼，山药的营养价格颇为的雄厚，何况有推进消化、改进脾胃消化吸引遵命感化。煎成饼滋味尤为的棒哦、诺言金黄，口感香糯！

早上孩子上学，可畴前一天晚大将山药蒸好捣碎，再参加面粉与好。隔天早上起来煎饼即可以，五分钟就OK一份营养又美味的早餐饭。

食材：山药1根，鸡蛋1个，面粉过量，玉米淀粉大批，盐大量

产举措：

1、山药洗腌臜，去皮，割断，放入锅内蒸熟。（山药去皮时最好带上一次性手套，皮弄到手上会很痒）

2、把蒸好的山药用料理机打成山药泥，没有料理机可以或许直接用勺子捣成泥。（定然要只管即便捣碎，不要岛留有块状的，不然影响口感）

3、在装山药泥的碗里到场一个打散的鸡蛋（鸡蛋提早打散，直接打到碗内不太好搅拌），参预过多的面粉，少许玉米淀粉，盐大量。搅拌平匀。

4、热锅下油，到场搅拌好的山药泥。煎至一面金黄，再翻面。出锅后切小块即可以了。

豆腐和它一起炒，开胃又下饭，吃一口就停不下来，再也不用去饭店

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