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不用发面和揉面，几元钱搞定一家人早餐

时间：2017-11-09 20:03:19 来源：优玖合作者：土豆点击：

●●火腿土豆早餐饼●●

今日美食——火腿土豆早餐饼

今天分享一个早餐饼的做法，用简单的食材就能做，好吃又富有营养，一起看看吧。

土豆：1-2个

火腿：1根

胡萝卜：半根

芹菜

面粉(约土豆的4分之一)

配料

食用油、盐

- Step 1 -

土豆去皮后切滚刀块，把切好的土豆放入开水蒸锅中，

▲盖上锅盖中大火蒸20分钟;

- Step 2 -

这时来切蔬菜，小叶芹菜洗把茎部切丁，

胡萝卜去皮后先切片，然后切条，最后切成丁;

▲同样的方法把火腿切成丁;

- Step 3 -

土豆蒸熟后放入碗中，用勺子压成泥，

按4比1的比例加入面粉，

放入适量火腿丁，胡萝卜丁，芹菜丁，

▲用手抓匀，抓匀后面团的软硬度类似橡皮泥;

把面团搓成小球，然后压成饼状，像这样都做好后就可以开始煎了;

煎锅中放入1勺油，6成热时放入土豆饼，小火煎，由于是早餐所以放油比较少

大约煎3分钟给土豆饼翻面，

▲另一面再煎2分钟即可，2分钟后夹出土豆饼就完成啦。

▲土豆泥中不要放太多面粉，煎的时候要保持小火，吃的时候搭配一个沙拉酱和番茄酱，有时间不妨一试哦。

细数梨子的功效，哈，看来之前小看它啦！

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