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凉拌海带丝

时间:2017-11-11 17:01:49 来源:神泉港新渔人作者:海带点击:

导读:凉拌海带丝2017-11-11 16:35 来源:神泉港新渔人凉拌海带丝​海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀
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凉拌海带丝

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海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。 做法简单,营养丰富。

食材

海带丝200克

香菜5克

蒜末5粒

盐适量

鸡精适量

香油适量

醋适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

步骤

1

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海带丝买的现成的,洗净,切断。

2

​

蒜切末。

3

​

锅子烧开水,将海带丝焯熟。

4

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捞出投入矿泉水或者凉开水中。

5

​

香菜切段。

6

​

将所有材料放一起,加入盐、鸡精、香油、陈醋,搅拌均匀即可。

7

装盘开吃!

小贴士

1、海带有直接卖丝的,可以省去切丝的麻烦。 2、海带需要焯熟。 3、醋尽量选择陈醋,够味。 4、喜辣的可以添加辣椒油或者辣椒末。

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