时间：2017-11-13 19:02:15 来源：面时代优美食生活指南作者：藕片点击：
莲藕可凉拌，可清炒，也可煲汤等等，吃法多样，今天上传个香炸做法的吧，味道也很好，很干香，虽然简单，我儿子却特别爱吃，比炸薯片好吃!
做法：
1、将藕去掉藕节和外皮。
2、洗净后切成圆薄片。
3、滚水焯两三分钟让藕片变熟，捞起。
5、和成面糊，稍微稠一些。
6、将油锅烧至8成热，然后将藕片从面糊里过一下，整个藕片都粘上面糊了。
7、就下锅炸，藕片要一片一片的过面糊，然后下锅炸。
9、出锅马上开吃味的很好，口感不错 ，不可缺失的美味小零嘴儿。
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