时间：2017-11-16 11:43:03 来源：全球美食么么哒作者：腊肠点击：
我们的一日三餐离不开吃，现在人的吃食已经花样百出了，只为能吸引到更多的人来品尝。有些注重食物本身的味觉美，有的则注重量更有的则是在画龙点睛，这里画龙点睛说的就是食物本来就美，结果美上加美了，本来食物只是提供我们温饱的东西，不想我们现在人生活条件提高了，我们对吃的要求也增多了，东西不仅需要价廉更需要物美！总之就是让人吃一次就忘不了并且还能天天去吃的东西。当然生活中现在已经不乏有这样的美食出现了，你吃过了没有呢？来看看今天的美食分享吧！大姐卖4元1斤的便宜美食带动了整个市场，被市场誉为“财神驾到”！
今天小编给大家分享的美食就是上图的肉食店了，这个店比较稀罕，可能大家还看不出来，不过大家抬头就能看出端倪了，这家店主要经营的是肉但肉不是主角，而是腊肠，这里其实是卖肉负责加工腊肠的，并不是卖腊肠，这里只卖肉，不卖腊肠，但是卖腊肠其实是卖加工费的，一斤4元的价格，这里既卖了自家的肉，还赚取了人家的加工费，生意可是一箭双雕，哪样都不落下，而且好多人都是奔着加工腊肠而来的，所以人们都说这女老板是卖4元一斤的便宜美食发家的，大姐生意好的直接带动了整个市场的经济，硬是把一个过气的老市场给带的又好了起来，大姐更是被整个市场的人誉为“财神驾到”，这大姐可是在市场上被人赞的都成了神话了，没有人不认识她的，慕名而去找他家的人只要到这个市场就不会问不到的。下面去看看大姐是怎么制作美食的吧！
首先给大家展示一下大姐整好的腊肠，每根上都有个牌子，这个牌子上写的全是顾客的信息。一旦酿好就会按照牌子打电话给顾客让来取，这里都是先掏加工费后取货，所以不存在没人来取的情况，都是吃了一次想二次，下面去看看大姐的制作画面吧！
这就是老板大姐的制作画面了，把新鲜的肉过丝然后放在机器上面把肠衣套在机器口上，这样出来的腊肠就成了我们看到的这样，是不是很不可思议呢？大姐每天的认为就是这一项，从来不见歇息的。再去看看另一位顾客选购的画面吧！
这味大姐是她家的老顾客了，也是爱吃这一口，这不特意等老板给弄些肉做一些回去吃。老板告诉她这腊肠必须有瘦肉有肥肉不然都不香了，下面去近看一下老板给大姐制作的腊肠吧！
这就是给大姐制作的腊肠了，中间最有重量的就是腊肠的调料秘方了，这里不便透露，还有腊肠的制作工艺也是比较复杂的，挂在通风处风干半个月，用手指捏不变形就能上锅蒸了。腊肠最怕暴晒，女老板都会嘱咐不能暴晒，而且会说颜色加深会变味，让大家回家后注意保存好。
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