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孩子补钙吃这个比钙片强10倍！

时间：2017-11-20 04:00:46 来源：搜狐作者：猪蹄点击：

补钙绝对可以排上爸妈3大最关注育儿榜了，而且说起补钙你肯定第一反应就是吃钙片、喝牛奶、吃肉。

但实际上很多家常菜的补钙效果也很好，可爸妈们都忽略了，今天就来给大家整理3种补钙家常菜吧！

1

豆腐炖鱼

豆腐是含钙较高的食物，而鱼肉中含有的维生素d正好可以提高人体对于钙质的吸收。因此，为孩子准备一锅豆腐炖鱼不仅味道鲜美，而且对孩子补钙有很不错的辅助效果。

原料：

鱼、豆腐500g、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒。

做法：

1、将鱼洗净、解冻，豆腐切小块，葱、蒜切碎；

2、向锅中倒入油并加热，将鱼放入锅里小火煎，待鱼两面微黄可加入蒜末；

3、加入姜、料酒等调料，并倒入一碗水；

4、把豆腐均匀的放入汤中，加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁。

2

芝麻酱拌菠菜

芝麻酱是钙的“宝库”，菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。

原料：

菠菜，芝麻酱，花生米，盐，生抽，香油。

做法：

1、将2勺芝麻酱放入碗中，加适量盐用筷子朝同一方向划圈搅动，边搅边加少许的凉开水进去直至芝麻酱变得很稠，加适量生抽，香油调味；

2、菠菜去黄叶老根，洗净，焯水捞出后迅速浸入凉水里，捞出轻轻挤干水份，从中间切一刀后装盘。

3、熟花生米碾碎，将碾碎的花生米和芝麻酱都浇在处理好的菠菜上拌匀即可。

3

黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，有利于黄豆中钙的吸收。

但是要注意猪蹄中脂肪含量较高，不要经常给孩子吃。

原料：

猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐等调料

做法：

1、将黄豆提前浸泡半天、将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净除去血沫，捞出用夹子拔掉猪蹄上的毛，用小刀刮干净，洗净备用。；

2、锅中油热后将姜片、葱与猪蹄一起下锅炒，然后加酱油等调料翻炒；

3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火20分钟；

4、加入事先泡好的黄豆大火烧开，根据口味加入盐等调料。用小火慢慢煨了，直到猪蹄和黄豆都炖烂为止。

像猪骨菠菜汤、虾皮炒菠菜、紫菜腐竹汤等家常菜也对补钙有帮助。

补钙不但需要钙质的摄入，也要注意饮食的均衡，利用饮食中的天然成分可以更有效的帮助钙质的吸收。

图文来源于搜狐母婴、百度百科、网易.

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