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火龙果壳有妙用 做成“牛奶布丁”Q弹嫩滑好吃不上火！

时间：2017-12-05 17:42:29 来源：头条美食作者：果壳点击：

大人孩子都喜欢这样的美食，特别嫩滑Q弹的美食快来试试吧！营养成分：蛋白质，维生素，微量元素，钙；口感：甜味，入口即化，润滑；

【牛奶布丁】 材料：果壳，牛奶，布丁粉（吉利丁粉），白糖适量 制作过程： 1：火龙一切为二，果肉吃掉，留下果壳；

2：果壳，橙子壳，木瓜壳都可以，家里有什么壳用什么；

3：200K的牛奶，随便什么牛奶都行； 4：准备吉利丁粉（网上有卖）吉利丁片也行，俗称：布丁粉； 5：牛奶倒入碗中加白糖搅拌均匀；（隔水加热）

6：加入10克吉利丁粉，搅拌均匀，一勺左右就好；（隔水加热）

7：搅拌至没有颗粒了，拿出来稍微晾凉一下，小心烫手； 8：盛到果壳中冰箱冷藏4小时左右，完全凝固了就可以挖着吃或者切块儿；

一般情况下表面会有点粗糙，有气泡，如果不喜欢这个面的可以用滤网过滤一下，就会像镜面一样平滑；

怎么样小伙伴们，这样一道简单的美食，赶紧动起你们的小爪子试试呗！ 温馨小贴士： 1：锅中热水，中间放碗里面倒牛奶，隔水加热； 2：做出来的牛奶布丁弹性非常Q弹大人小孩一定很爱吃。

全谷物+豆类=天仙配

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