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知食小菜谱：酥香蜂蜜花生，舌尖上的好味道

时间：2017-12-07 16:43:11 来源：知食百科作者：花生点击：

2017年12月7号

知食小菜谱

《蜂蜜花生》

知食小话题

啦啦啦，小编又来和大家见面了，知道大家都在想小编，今天呢，小编给大家带来一道小菜------蜂蜜花生。花生加黑芝麻再加上甜滋滋的蜂蜜，吃完后唇齿留香，回味无穷，而且老少皆宜呦，好了，大家来看看这道菜怎样制作的吧。

所需食材：

花生米500克， 白糖30克， 蜂蜜50克， 糯米粉适量， 黑芝麻一小把

制作流程：

1.花生末放微波炉3分钟烤九成熟。

2.锅内放水和白糖，烧开，转小火。

3.锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米，迅速搅拌。

4.不停搅拌花生，使花生均匀裹上糖浆。

5.筛入一些糯米粉，不要太多，搅拌。

6.糯米粉开始变黄，滴入一些蜂蜜，撒点黑芝麻，搅拌。

7.糖浆快变干时，停火，不停翻动，使花生间无粘连。稍凉一会出锅。

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