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土豆别再炖着吃了,这样做出来美味可口,城里人基本没吃过！

时间：2017-12-07 21:02:19 来源：天健美食坊作者：土豆点击：

土豆是我们常见的食材，所以它的吃法有很多，有些人喜欢炒着吃，有些人喜欢炖着吃，今天 天健美食坊准备教大家一种新鲜的吃法，把土豆做出土豆饼，既可以当下饭菜，又可以当小零食，早上还可以拿来做早餐，非常的赞有木有。想学的小伙伴们准备好了哦！

首先准备食材：

土豆 X 3个

胡萝卜 X 1根

瘦肉 X 100g

黑胡椒粉 X 适量

食盐 X 适量

小葱 X 2根

食材准备好之后，我们在锅里加上适量的清水，把土豆整个丢锅里，然后开火把土豆煮熟！

在煮土豆的过程中，我们把瘦肉剁成末，把胡萝卜切成小颗粒，小葱切成葱花。然后，起口干净的锅，加点油把肉末倒锅里炒熟，再把胡萝卜粒也倒入进去炒熟。胡萝卜粒炒熟之后，把葱花倒入进去翻炒均匀就可以起锅备用啦！

土豆煮好之后，剥皮是非常容易的，把土豆的皮剥干净，然后放在一个大容器里面放凉一会，再把刚刚炒好的食材倒一起，加入1汤匙的黑胡椒粉，加入1汤匙的食盐，然后用手把土豆捏碎！

土豆捏碎之后，用手顺时针搅拌，直到所有的食材都跟土豆泥混合在一起了！

土豆泥混合好之后，拿个锅（平底锅最好），加上少许食油，然后用手把混合了食材的土豆泥用手捏成饼状，放锅里煎至表面金黄，中途记得翻面，最后煎到两面金黄即可！

这样，一道美味可口的土豆饼就做好啦！早上做可以拿来做早餐，下午做可以拿来做下午茶点，平时还能拿来做小零食，非常的赞哦！

好啦！这期的美食教程【土豆饼】就到这里！

如果你有哪个步骤，没有看明白的，欢迎你在文章下方给我留言，我看到后，会及时给你回复的哦！

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最后，谢谢你的阅读！

这两家萧山蒸菜“米道“真当有点好！清蒸蒸都吃了好几碗饭！

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