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天气冷喝上这一碗这样的粥，从手暖到脚，清淡开胃，简直太完美了

时间：2018-01-15 10:52:35 来源：美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者：猪肝点击：

猪肝菠菜粥，是由猪肝和菠菜等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，现在天气寒冷，很多网友都留言给小编说没胃口，今天小编分享这一道美食给大家，做好后清淡甜美，好吃能开胃，快来试试吧！

食材：猪肝、粳米、菠菜、料酒、胡椒粉、盐、味精、芝麻油

步骤：

1、砂锅里放入粳米60克，把粳米用自来水冲洗干净。

2、洗净后的粳米、加入适量清水、大火煮沸后，转小火慢慢炖煮30分钟。

3、猪肝用清水冲洗干净后，加入少许盐和料酒用手慢慢搓一下、这样能把猪肝里的血水收拾的干干净净，洗净后切成薄片。

4、看到粳米熬得慢慢粘稠时，加入切成薄片的猪肝，大火煮沸。

5、加入洗净切段的菠菜，加入适量盐、胡椒粉和味精调味、最后淋上芝麻油即可。

6、营养丰富、健康美味的生滚猪肝菠菜粥就做好了。

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