辣炒荞麦面

时间:2018-01-15 15:05:31 来源:搜狐美食作者:辣椒点击:

导读:辣炒荞麦面2018-01-15 14:55 来源:搜狐美食辣椒是个非常好的调味品,维生素丰富能量低,用青红辣椒调过味的荞麦面,让缓释碳水不再
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辣椒是个非常好的调味品,维生素丰富能量低,用青红辣椒调过味的荞麦面,让缓释碳水不再单调。

食材:

卷心菜100g、荞麦面70g、青辣椒15g、红辣椒8g、大蒜5g、生抽3g、橄榄油2g、食盐1g

做法:

1、将卷心菜切丝;辣椒、大蒜切碎。

2、荞麦面煮至7分熟,沥水备用。

3、平底锅预热,滴入少许油,将蒜泥、辣椒炒出香味,放入卷心菜翻炒几分钟。

4、放入荞麦面快速翻炒,出锅前撒少许盐和生抽调味即可。

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