当前位置：首页 > 生活 > 食谱

这个大叔的甜品，女生最好偷偷吃……

时间：2018-01-24 14:47:34 来源：西安扑通作者：蛋黄点击：

这是一个悲伤的故事。

在闺蜜的疯狂安利之下，

我买了一盒最近刷屏朋友圈的甜品：

冯匠蛋黄酥。

但错就错在我把收货地址填成了公司，

结果我只是上了个厕所的功夫，

蛋黄酥居然就被同事瓜分得一干二净！

问起她们时，

她们居然还给我个甜枣，说：

“我们先帮你尝尝，

人家太后边上不还有个试菜的吗？”

看来以后再买蛋黄酥，

还真要偷偷一个人吃...

后来我终于吃到了心心念的冯匠蛋黄酥，

才知道原来她们一个没忍住，

把我的蛋黄酥都吃完是有原因的！

这个蛋黄酥不但味道好，

颜值也比街头巷尾的高得多，

仔细品味之下，

更是颠覆了我对中式糕点的刻板印象！

了解后我才知道，

它是一个外号“冯匠”的大叔自制的，

16岁进入烘焙行业的冯匠，

凭着跟台湾和法国大师学习多年的经验，

将传统中式蛋黄酥做出了新花样！

▼吃过的都说好

冯匠蛋黄酥

8种口味，颠覆味蕾

3款流心系列，

1款黑金系列，

4款传统系列，

8种不同口味的蛋黄酥，

不但外表超时尚，

原材料也选用的市面上最顶尖的，

而且绝不添加任何防腐剂，

连起酥的黄油都用的是法国顶级的总统黄油，

浓郁的奶黄味和酥脆口感真的超赞，

不愧是“糕点界的全网第一流量小生”！

流心蛋黄酥

毫不夸张地说，

这真的是我吃过最好吃的蛋黄酥！

酥皮在最外层烤得焦黄，

抹茶、紫薯和肉松层层包裹着蛋黄，

一口咬下内容满满，

蛋黄一不小心真的会流出来！

一盒共3种口味6个蛋黄酥，

圆鼓鼓的装在包装精美的盒子里，

等待我们的“临幸”，

每个口味都好吃到流泪！

这么大的个头，

还有丰富的内馅儿，

可以说是超实在了...

紫薯流心蛋黄酥

销量最高的紫薯流心蛋黄酥，

已经圈粉了一大票吃货！

切开就能看到层次分明的内馅儿，

紫薯裹在最外层，

内里是超大的咸蛋黄，

最中央还有超级诱人的流心，

一口咬下咸、香、沙、甜在味蕾爆开，

真的是好吃到流泪！

抹茶流心蛋黄酥

抹茶控绝对不能错过这款！

抹茶特有的清苦微甜，

和咸蛋黄+流心搭配在一起，

咸甜适中口感醇香，

咽下肚还有抹茶的清香回味在舌尖，

这蛋黄酥，

也是没sei了！

肉松流心蛋黄酥

这款蛋黄酥选用了特级猪肉松，

满满的淡黄色肉松存在感超强，

吃进嘴里没有普通肉松的油腻，

和市面上常见的“妖艳贱货”完全不同。

而肉松的口感和内里的咸蛋黄，

搭配在一起居然意外的好吃！

即使是饭量不大的妹子，

一口气也忍不住吃下了足足两个！

冯大抹茶麻薯肉松蛋黄酥

如果觉得吃流心蛋黄还不过瘾，

那么来一个冯大蛋黄酥就再合适不过了！

比拳头还大的超大块头，

再加上内里满满的馅料，

绝对能让我们一次吃个爽！

表皮焦黄酥脆，

内里的肉松和紫薯也给得超实在，

超大的蛋黄足足有乒乓球那么大，

在口中微微一抿就化，

搭配清甜的紫薯和醇香的猪肉松，

真的是一口一口吃到停不下来！

达克瓦兹

其实冯匠除了做蛋黄酥是一绝，

在法式甜点上的功力也一点也不含糊。

达克瓦兹号称是马卡龙的弟弟，

酥软甜蜜的口感和马卡龙如出一辙，

虽说没有马卡龙那么美貌，

但是在味道上更胜一筹！

冯匠的达克瓦兹共有4个口味，

分别是芒果、车厘子、黑提和草莓。

内里的馅料除了进口奶油以外，

还有新鲜做成的果酱！

酥软的口感+甜蜜的滋味，

吃到嘴里真的能甜到心里，

这大概就是恋爱的滋味了吧，

喜欢甜食的小伙伴可不要错过它哦。

冯匠的所有订单都与顺丰合作，

在咱大西安下单后，

48小时内就能收到蛋黄酥啦！

而且包裹得严严实实，

丝毫不用担心在运输过程中，

蛋黄酥被挤压甚至碎成渣！

无论是和闺蜜的下午茶，

还是一个人的宵夜，

甚至是给父母和爷爷奶奶的小礼物，

这份蛋黄酥都是超棒的选择！

但是请记住一点，

在买冯匠蛋黄酥的时候，

千万不要把收货地址写成办公室，

否则你可能只能抢到酥皮渣！

别问我是怎么知道的，

现在我还不太想说话...

一年级的小豆包一打一蹦高——快过年喽，蒸豆包喽！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章