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赶大集，带你遛遛蓟州区马伸桥的大集！

时间：2018-01-29 21:44:31 来源：介里似天津卫作者：老豆腐点击：

前阵子，我和好友来到了蓟州区马伸桥赶大集。

先来介绍下大集里的早点吧！吃饱喝足了，才有力气赶大集啊！

第一个要介绍的是：朝鲜面，我觉得这个面蛮新奇的（ps：这可不是朝鲜冷面），吃完胃里暖暖的，挺好吃的，我第一次吃，搭配一个油果子饼吃，感觉倍儿幸福呢。我问蓟州区的小伙伴，他嗦中学时就吃过朝鲜面，现在在外地工作，每年回来一趟就要吃一次。原来好像只有原味的，现在有好几种口味的朝鲜面了。

下面要介绍的是：炸油果子饼，其实就是咱市内的炸果头，看着店家熟练的将一个个果头炸着，买卖倍儿好，基本上来这边吃早点的都会买一到两个果头吃。

羊汤！看到羊汤我就倍儿兴奋！拥给嘛呢？因为我奏好介口啊！这家的羊汤真是赞赞的，鲜美啊，喝下肚暖心暖胃，搭配一个馅饼吃，倍儿舒服哦！我感觉介边的老百姓可能口也比较重（其实市内人口也比较重，像吃煎饼果子、津味素饺子什么的都要麻酱和酱豆腐提味。），我看到两个大哥买羊汤后都放了好多勺调味的佐料。

这位做馅饼的姐姐，可是一直没停歇，我们边吃边逛边拍照，走过来溜过去，姐姐一直在做馅饼，可见介买卖多好啊！这边吃早点除了拿果头就羊汤、豆腐脑、朝鲜面还有买馅饼来搭配的。我吃了一张馅饼，香香哒。

老豆腐（其实不少天津娃娃也叫豆腐脑，虽然豆腐脑和老豆腐并不一样，但是在天津不少人都这么叫的哦。）我感觉这边的老豆腐，卤少，豆腐倍儿多。由于吃的太多了，就没买老豆腐，但是旁边有个姐姐跟我说，他家老豆腐倍儿好吃。

吃饱喝足了，下面带大家逛逛市集！就喜欢介种倍儿热闹的氛围~

▲卖气球的大叔

▲卖鸡毛掸子

▲卖棉服棉裤

▲卖条苏嘎达

▲卖保温壶、水杯、搪瓷杯等

▲卖糖堆儿

▲介大红脸盆真喜庆啊！

▲卖切糕、驴打滚、年糕

▲卖年糕

▲卖柿子

▲卖柿饼子

▲卖豆腐、冻豆腐

▲卖肉

▲卖点心

大集上炸咯吱盒的摊位大概得有4-5家的样子，炸咯吱盒是天津蓟州区的特色美味，它的外皮叫咯吱一般用绿豆或者杂豆摊成皮（就像摊煎饼素皮一样），然后铺上一张咯吱，把馅料均匀涂抹在咯吱上然后在拿一张咯吱铺上，用刀切成斜三角形或者正方形，最后放入油锅炸制金黄捞出。

▲炸糕

▲卖烟叶

▲卖中国结

▲卖鸡鸭的

▲卖各种小百货

▲卖书

▲卖甘蔗

▲卖大白菜

▲卖蒜、姜、咸菜等

▲卖串串

▲卖旮旯牛

▲卖豆腐丝

▲卖梨子

▲卖烧饼

▲剃头的

一场大集遛完整整半天的时间，买了一堆东西，精神和物质都得到了满足，感觉好幸福啊！赶完大集，去朋友家吃美味的蓟州农家饭喽！往下看~

本文

编辑：介介、阿谦

校稿：耐吃山芋的胖子

话嗦，天津蓟州区

还有什么好吃哒？过年都什么好玩的活动？

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自制黄金鸡块，香喷无比，比外面卖的健康百倍！

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