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整个冬天都在吃这菜，不长肉肉，还能预防流感，多吃家人会感谢你

时间：2018-01-30 10:05:21 来源：吃货老邓头作者：木耳点击：

蒜薹含有辣素，其杀菌能力超强，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感的作用。木耳有凉血止血、降脂减肥的作用。豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。三者同食，其效大增，是一道非常健康的素菜。

老婆一直在减肥，从120斤到现在的98斤，她是下了很大的决心。除了每天坚持运动，每天晚上不吃饭之外，她还特别喜欢吃这道蒜苔豆腐炒木耳。在冬季流感高发季，又不要感冒，又要好吃，又想减肥，那您一定要试试这道菜，真的有效果哟。

下面小编就来分享一这道农家小菜的做法，操作步骤如下：

【蒜苔豆腐炒木耳】

所需食材：蒜苔、木耳、豆腐、葱姜、耗油、盐、五香粉、香油。

制作方法：

1、将木耳泡发，蒜苔切段，豆腐切条，葱切斜段，姜切丝。

2、锅内加入较多一些的油，油热后，将豆腐下入，炸至金黄。

3、锅留底油，烧热后，将葱姜爆香。再下入准备好的蒜苔翻炒一会，下入豆腐继续翻炒。

4、下入木耳继续翻炒。先后调入耗油、五香粉、盐。出锅前再淋入几滴香油，就可以装盘享用了。

是不是很简单？那您也来试一试吧！

冬天吃这道菜热乎乎的暖身子，板栗和它一起搭配，鲜香浓稠好吃

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