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告诉你吃糖醋排骨的好处，五步教你制作糖醋排骨，吃货教你做美食

时间：2018-02-02 17:46:22 来源：高飞美食作者：排骨点击：

说到糖醋排骨，相信很多人都很喜欢吃。那么，吃糖醋排骨有什么好处呢，大部分人喜欢吃一道菜一般都不去了解它的功效，那么今天教大家糖醋排骨的做法之前先给大家讲讲吃糖醋排骨的好处有哪些？

1、糖

糖有着润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、中益肺、舒缓肝气等功效。适量食用还能提高身体对钙的吸收。糖醋美食皆具有养益肝、脾经脉的作用。

2、排骨

排骨有着丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋���质等营养。猪肉可以提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，还能改善缺铁性贫血。

4、醋

醋有使骨软化，促进钙吸收的作用，可以开胃，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积。

关于糖醋排骨的功效有哪些其实上面已经说得很详细了，其实，不管是哪一道菜都是有它的功效的，毕竟我们喜欢不仅仅是因为好吃还因为它对于身体有帮助有好处才会更加喜欢的

下面来给大家介绍糖醋排骨的做法。

材料：排骨、姜葱、料酒、淀粉、食用油、白糖、番茄酱、橙汁、盐。

1、准备排骨切小段冷水下锅，加入姜葱、料酒。

2、煮开后捞出浮在水面的血沫，排骨煮熟后捞出裹上淀粉备用。

3、锅内放油加热至五成热，放入排骨炸至微黄捞出控油。

4、锅内留底油，加入番茄酱、橙汁、白糖、白醋熬至起泡。

5、放入排骨、盐搅拌均匀，烧至入味就可以出锅了。

色香味俱全的糖醋排骨制作完成，喜欢的关注我，每天更新各种美食制作教程。

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