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有了它，一周早餐吃啥都不用愁了

时间：2018-02-14 07:44:05 来源：美食菜谱小羽私厨作者：吐司点击：

↓↓ 创意吃法↓↓

听过一个有趣的故事，是关于吐司的。

约在五百多年前，有位名叫“ Gérard Depardieu ”的法国人，号称发明了一种可以把面包变成黄金的机器，国王听说还有这种好事，叫他带着面包和机器去皇宫演示给他看。这吹牛皮的事情，当然是假的了，该怎么办，这个法国佬也慌了 ……

还好，当面包从机器中跳出来那一刻，这位法国佬灵机一动在面包上放了坨奶酪献给国王吃。国王也头一回吃，欸，一尝还挺好吃，开心的感觉跟捡了金子差不多，这位先生的头才保住了。看来爱吃的人，开心来得容易得多啊。

吐司在我眼里倒也真的不输黄金。近两年养起了早起的习惯，总觉得早餐是最不应该省下的一顿，每天限时限量，天光微亮后的那几十分钟，就该被包裹在食物的香气里。

别和我吐槽吐司淡而无味，那是你在偷懒白嘴吃，若有心加上些小创意，可就不是那么一回事啦。今日准备的餐点是道鸡蛋酿吐司，乍一眼看倒像是块饱满的披萨，彩椒装点后金玉青绿的配色撩人眼目，裹着蛋液一起被夹在金黄微焦的面包片里，溏心微淌。烫烫的入口，饼皮柔韧，馅料丰富，酱汁鲜美，一扯还拉丝，简直是完美的食物。

彩椒、洋葱切碎。鸡蛋加盐、黑胡椒打散。

吐司掏空内芯，注意尽量保持掏出部分以及吐司边框的完整。

融化黄油，放入蔬菜粒，炒软后将蔬菜粒推到中间。

放入吐司边将蔬菜粒框起来

倒入蛋液至吐司边一半的高度

把挖出的吐司芯盖上，轻轻压平

等蛋液凝固，翻面再稍微煎一下就行了

你爱吃什么样的早餐

一起来聊一聊吧

这6道菜值得收藏，让你的年夜饭更丰富

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