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爱吃水果星人一定要看的：水果挑选秘籍！

时间：2018-03-23 18:42:18 来源：长沙移动作者：果肉点击：

常吃水果有益健康

但怎么挑到好吃的水果呢？

设计小哥为大家带来选水果的秘诀

赶紧来学一学哦！

▼

「 挑选水果有秘诀 」

水果中富含多种人体所需的营养成分，无论是保养皮肤、延缓衰老、还是预防疾病的功效，都使它们成为每日必食。

/ 草 莓 /

看外形：有些激素草莓因为品种的关系，形状呈圆锥形，但是个头偏大。因此，扭曲、畸形、凹陷的草莓不建议买。

看颜色：不要挑选颜色不均匀、无色泽感的草莓，这类草莓有的是在生长过程中光照不足，有些则是激素草莓，没有香甜的味道。

优质的草莓应该是颜色均匀，色泽红亮，照着这个标准选错不了。

看表面：如果表面颗粒过于红，这种草莓并不建议购买。正常的草莓表面颗粒应该呈金黄色。

▲图片来源：喵招

/ 菠 萝 /

看头发：叶子就是菠萝的“头发”，一般叶子长得比较长的菠萝比较好，肉多，成长的好，更香甜可口。

还可以通过剥叶子来判断菠萝的成熟度，叶子容易剥落的菠萝，表示已经成熟，食用起来口感更佳。

看眼睛：菠萝上的小块要够大，一般眼睛大的是海南菠萝，海南菠萝大多偏甜。

看心：菠萝的心在底部，也叫菠萝的中轴，心越小，说明肉越多，越好吃。

▲图片来源：拇指哥爱生活

/ 芒 果 /

看外型：果型饱满呈椭圆状的芒果，果实肉多香甜，建议购买。

看表皮：芒果的色泽鲜艳、颜色均匀，自然为上品，可以放心买。

在此提醒大家，不要挑选有很多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害，吃起来口感欠佳。

看果头：果头，即芒果的顶部，如果带有果粉，则表示芒果比较新鲜，食用起来味道更香甜。

▲图片来源：台湾好食材

/ 火 龙 果 /

捏叶子 ：捏捏火龙果的叶子，如果叶子能捏出水分，说明火龙果很新鲜，果肉更多汁。

看胖瘦 ：选择长得较胖的火龙果比较好。比较瘦的，在吃的时候除掉外皮里面的果肉就很小了，所以买大一点的划算。

掂重量：同样大小的火龙果，注意要挑选重量比较重的。一般重量重的说明水果新鲜，里面的水分更加充足。

/ 橙 子 /

看肚脐：看底部肚脐，肚脐越小，说明橙子受到的日照充足，成熟度较高，比较香甜。

看色泽：颜色越红的橙子，是越新鲜、香甜的。所以看到色泽呈红的橙子，买回家一口咬下去，甜滋滋是肯定啦。

捏弹性 ：轻轻地按压果肉，捏起来有弹性，皮薄，则说明水分多，果实较新鲜。太软的橙子容易坏，太硬的则可能水分不足。

掂重量 ：同样大小的橙子，越重的则含有的水分越充足，果实也更加新鲜，吃起来更加香甜。

/ 柚 子 /

看底部：按压柚子底部，如果不容易被按压，说明里面的果肉比较结实，果肉饱满。

看顶部：看柚子顶部是尖的还是圆的。头尖尖的柚子上面没有果肉，而且皮一般会很厚，这样的柚子买回家不划算哦，最好选择圆一点的柚子。

掂重量：两个大小差不多的柚子，掂起来更重且硬的柚子，果实中包含的水分更多，食用起来口感更好。

▲图片来源：生活斗阵行

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