当前位置：首页 > 生活 > 食谱

营养价值极高的它，你还在扔吗？这样做比肉还香

时间：2018-03-31 13:25:18 来源：特产帮作者：芹菜点击：

很多家庭在吃芹菜的时候喜欢把芹菜的叶子扔掉，但是实际芹菜叶子的营养价值极高，芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C要比径中多，是一种良好的营养保健菜，具有健胃，利尿，降血压等作用，但是芹菜的叶子味道并不是很好，有一点发苦。

和大家分享一个芹菜叶非常好吃简单的做法，以后不要再把这个美味扔掉了，做之前先把芹菜叶用沸水烫一下，可以去除苦涩的味道。

1：将焯好水的芹菜叶切碎，加入鸡蛋和面粉，适量的盐，搅拌均匀呈面糊状。

2：锅内热油，放入搅拌好的面糊，煎至两面金黄即可，正反面各煎五六分钟左右。

3：将蒜切成末放入碗内，锅内热少量的油，倒入碗内，将蒜炸出香味加入生抽，味精，盐，根据自己喜欢的口味加入适量作料，调出自己喜欢的汤汁。

用煎好的芹菜叶饼蘸着酱汁吃，十分的美味，早上再来一碗热腾腾的粥，简单营养美味的早餐让人一天都精神头十足。

合肥红星路上的这家3平米小店，只有老客知道

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章