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身体火灾如何自救

时间：2018-04-19 19:24:28 来源：闽家御膳房作者：排骨点击：

今天我决定为自己做一份玉米炖排骨。在这炎热的夏天到来之前，让自己的身体降降火。

大家都知道排骨肉质细腻而且营养丰富，烹饪方法有很多，但是尤其以清炖最受欢迎，连汤带水，吃起来营养又暖和，同时玉米也是好东西，粗粮，吃起来健康，而且玉米本身有十分香甜。这两种食材搭配在一起，经过大葱和生姜的调味，会呈现怎样的一种美味呢，还等什么，一起来喝汤啦。

食材清单：

排骨500克

玉米200克

生姜5克

大葱5克

盐5克

料酒5克

玉米炖排骨的做法步骤：

1在锅内倒入凉水，随后将排骨切段后下锅，大火烧至沸腾将排骨炒熟后捞出待用。

2将生姜和大葱洗净后切片，放入高压锅中，加入清水烧至沸腾，随后将玉米切段，连同排骨一同下锅，炖30分钟。

3接着倒入料酒和食盐，搅拌均匀后继续焖5分钟即可出锅享用美食了，注意高压锅打开锅盖时很烫哦。

小技巧：

1.用凉水直接焯排骨能够最彻底的将排骨中的血污焯出去。而且建议大家在焯水之前就用凉水浸泡排骨，越凉越好，这样做也是为了去除排骨的血污和腥味。

2.为了保证排骨的原味和营养，建议大家清炖，不要再额外添加调料

此做法不仅可以降火还有排毒养颜之功效，在这个夏天你还会喝出一个魔鬼身材。。。

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