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贵阳这家让人吃到午夜都不肯走的烧烤店，究竟放了什么东西？

时间：2018-04-25 22:27:13 来源：贵阳美食作者：烧烤点击：

贵阳，是个神奇的地方

因为在这里，你可以在一个星期之内

感受到“春、夏、秋、冬”四个季节

更神奇的是，这样变换无常的天气

对喜欢吃烧烤的人的出行是丝毫没有影响的

今天8℃，他裹着外套来吃烧烤了

明天25℃，他穿着短袖来吃烧烤了

在江湖上，他们有着自己的口号

“风里雨里，烧烤摊等你”

今天要说的位于护国路凯宾斯基斜对面的这家烧烤店，

简直是喝酒吹牛，约会相亲的好地方

我对他家烧烤的喜爱完全超过了对彭于晏的喜爱

红斑鱼扣

鱼扣，是鱼的喉咙中间的一块骨头，广东地区的大排档一定是少不了它，它本身腥味会比较重，但烧惑家把它和筒筒辣、芹菜等佐料搭配在一起，真的丝毫不感觉腥！

你会不会以为是骨头吃起来会难得嚼，NO~鱼扣吃起来有嚼劲，绵中带脆，口感真的一级棒！没有尝试过鱼扣的朋友，一定要去拔草！

辣拌藕丁

关于莲藕，我觉得我还是喜欢吃凉拌的，将莲藕切成小方丁，酱料的味道充分侵占了藕丁的每一个角落，清脆入味，洋溢着醋香和香菜的清香。一定是烧烤摊上划拳喝酒、谈心吹牛必备佳物

蒜香排骨

有听见“滋啦滋啦”的声音吗？

排骨先经过油炸，然后才是碳烤，最后撒上一层孜然和花椒。这样做出来的排骨既能够保障排骨能够从里到外熟透，又能够吃到一种外酥里嫩的感觉

一口撕下去，口腔里充斥着淡淡的孜然香和浓浓的蒜香，即便没撒辣椒，也不会觉得味道单调

小烤肉

贵阳人的烧烤摊上怎么离得开小烤肉！烧惑家的小烤肉一直坚持着“两瘦一肥”的制作原则，瘦----肥-----瘦，这样的肉串吃起来瘦而不柴

烧惑炒面

炒面绝对是他家镇店主食之一，怀着一颗罪恶的心吃了烧惑家众多烧烤之后，我居然还一个人吃完了这盘炒面，我和我的小伙伴都被惊呆了。因为这确实是我在贵阳吃过最好吃的炒面，我还一直追着老板问他是不是放了什么秘制酱料，而老板的回答是“没有”！

烧惑小烤鱼

炭火炙烤，香气四溢

想吃烤鱼的时候，你是不是会和我遇到过同样的尴尬，明明就是想尝一下烤鱼的鲜味，老板给你整一条五六斤的你根本吃不完！但遇上烧惑家的烧烤小鲫鱼，就不存在啦

鲫鱼的小刺有点多，但味道真的比其他鱼要鲜美，鱼皮被烤得焦脆，但里面的鱼肉真的可以用鲜嫩多汁来相容，一筷子夹下去，鱼汁就从鱼肉里溢出来

白雪公主

咕噜咕噜咕噜

内酯豆腐，它的晶莹有着白玉一般细腻温柔，凝脂一般的肌肤又如白雪公主

用小勺轻轻舀起一块嫩白的豆腐，在口中细细品尝，豆子浓厚的醇香与其温润的细腻相得益彰，感受着它沿着舌尖，缓缓滑入口中的嫩滑，感受着它入口即化的梦幻般的触觉~

红豆汤

冰粉

人们常说减肥应当多吃蔬菜少吃肉，怎么吃蔬菜才会不发胖？

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