没食欲?没有什么是一道‘口味虾’解决不了的!

时间:2018-04-27 16:06:37 来源:厨娘翠花作者:倒入点击:

导读:○ 冰糖是用于提鲜的。○ 各种配料可根据自己的口味增减,也可加入茴香或八角之类的香料。○ 汤汁不能熬干了,一定要留汤汁才好吃,而且趁热吃最美
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○ 冰是用于提鲜的。

○ 各种配料可根据自己的口味增减,也可加入茴香或八角之类的香料。

汁不能熬干了,一定要留汁才好,而且趁美味

STEP 1 龙去内洗净备用

STEP 2 各种配料洗净备用

STEP 3 锅中,把洗净的龙倒入锅中翻炒

STEP 4 炒至龙变成红色

STEP 5 出锅,放入干净的盆中备用

STEP 6 锅中,把前面准备好的配料放入锅中煸香

STEP 7 把龙倒入锅中与配料一起翻炒

STEP 8 倒入适量的料酒

STEP 9 倒入适量的生抽

STEP 10 倒入适量的老抽

STEP 11 加入适量的食

STEP 12 最后加入冰

STEP 13 加入适量开始熬制,基本末过龙即可

STEP 14 熬制到干一半时加入紫苏,到汁浓缩至3分之1时即可

STEP 15 成品

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