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润肺清燥、美容养颜，还能止咳化痰，冰糖炖雪梨

时间：2017-10-08 08:54:47 来源：小渔生鲜作者：雪梨点击：

“秋季感冒容易引发咳嗽，冰糖炖雪梨生津止渴，化痰效果也不错，很适合这个季节。今天就和大家一起分享这道冰糖炖雪梨，很简单哦，包你一学就会。”冰糖炖雪梨

一、用料

主料：雪梨 400g 冰糖 80g

辅料：枸杞子 8g

工艺：炖

难度：初级入门

口味：甜味

准备时间：5分钟

制作时间：小于60分钟

二、做法步骤

1、准备食材。

2、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。

3、将雪梨片放在容器中，加入冰糖、枸杞和适量的清水。

4、入炖锅，大火烧开中小火慢炖1小时即可。

温馨提示：

1、雪梨最好去皮，因为现在很多梨都打了农药和保鲜剂。

2、雪梨炖好后在温度稍低的情况下可以放入适量蜂蜜，效果更佳。切忌不可高温加入，会破坏蜂蜜当中的营养。

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