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简单4道美食，家里来客人再不用下馆子，老公直夸会过日子

时间：2018-05-09 11:04:28 来源：厨娘美食频道作者：皮蛋点击：

菠萝咕噜肉：里脊肉切小方块，加盐，料酒，淀粉拌匀腌15分钟，裹上淀粉，炸至金黄色，盛出晾干，加糖，醋，番茄酱，盐翻炒，最后加入菠萝炒匀盛出，这道菜是儿子的最爱，每次做好自己能吃一大盘。

龙利鱼蒸金针菇：龙利鱼解冻，抹盐腌制五分钟，金针菇焯水，龙利鱼切斜刀片，整齐码放在金针菇上，摆几片姜（重点是一定要记得放几片姜哦），水烧开上锅，大火蒸6分钟，焖2分钟，出锅将汤汁倒入小锅，加蒸鱼豉油烧开去浮沫，淋在鱼肉上，想吃辣的，加上辣椒就可以了，完美！

皮蛋豆腐：内脂豆腐装盘后沥沥水，切块，撒肉松，皮蛋切碎，香葱、香菜、蒜切末，在加上生抽、香醋、白糖、麻油调拌成汁，浇在豆腐上，一道皮蛋豆腐就做好了。

手抓孜然羊排：首先，羊排洗净，切成小块，然后，放入冷水锅，加花椒和大块的洋葱，大火煮开，炖好的羊排捞出，炒锅加热，倒入油，放入洋葱末炒出香味，再下入羊排，加调料，最后再加入草菇和红椒丁，大火翻炒1分钟即可关火，一道香喷喷的手抓孜然羊排就出锅了，这几道美食简单吧，学会后，家里来客人再不用下馆子，老公直夸会过日子~

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