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南瓜不一样的吃法，今日推荐在家自制南瓜手工面条

时间：2017-10-09 02:35:45 来源：作者：点击：

菜品介绍：昨晚上看见家里切开的南瓜，突然兴致大开，想着自己做面条，其实我从来没试过自己做南瓜面条呢，凡事都有第一次吧，说做就做！

准备食材：南瓜，面粉

制作工艺：蒸，揉

时间：半小时（新手做得比较慢）

口感：清甜，软滑

小贴士：想要口感更Q弹一定要少放一些南瓜才行。

做法步骤

首先将南瓜去皮去籽，洗净切片

我是直接拿盆装了放进锅中蒸，我就南瓜放的多了，所以面不是很Q

蒸到这个程度就好了

然后把南瓜用勺子搅烂

对了，一定要等南瓜凉了再放面粉呀，不然全烫熟了

加面粉，这些是不够的，我也是看着放的

左揉右揉，还是很湿，可是面粉用完了，后来连我做蛋糕用的低筋面粉都用上了

揪出一小团下来撒上面粉继续揉，揉成干一些的面团后擀薄，尽量稍微薄一些，其实我都太厚了

叠起来

开切

撒上适量面粉抖散

• 这就完成啦，我直接这样放进冰箱冷冻了，防止粘连，冻好就可以装进保鲜袋中，下次吃的时候拿出来煮就行。收楼啦！

稍后教你们一道西红柿鸡蛋南瓜面条【手工版】

喜欢的关注:【曦家吃货】

或者1204610345

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