珍珠车轮饼又搞大事了,把台湾夜市的芋泥撞奶带了回来!

时间:2018-05-30 17:06:22 来源:柠檬食广州作者:芋头点击:

导读:[db:简介]
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台湾夜市的芋撞奶来了!

不过,撞奶的不是芋

是沙状的芋泥,一杯就有半杯

还加了像“芋圆”的珍珠

...

最近又出了4款

有3款都是咸的

台湾来的芋撞奶

半杯の芋泥

除了撞奶,台湾夜市还有一款很火的芋撞奶,8天前悄咪咪来了广州,半杯都是芋泥,用料真·不软!

熬煮2小时の芋泥沙

店里每天都能收到芋递,还是越南产的,比一般的芋粉糯,还要熬足2小时,“溶溶烂烂”。

和coco的芋不一样,这个真的是泥,吸进吸管都不会被塞住,我更喜欢叫它芋泥撞奶。

连珍珠都是芋味的

不止有芋泥,连珍珠都是芋味的,从芋到尾,芋控如我,真的控制不住寄几,只想大口大口吸。

店里的珍珠都是自家做的,木薯粉是老板熟悉的台湾工厂加工的,做法跟芋圆一毛一样!比一般的珍珠更有嚼劲,还是紫色的。

Q弹的芋珍珠+溶烂的芋泥+鲜奶,22元/杯,复原了我在台湾喝过的味道,但不太喜欢甜的人可能会觉得有点太甜。

有新口味

这家店就是最近大火、卖珍珠的那家,每天大排长龙,买一个平均排队1.5小时。

8天前,一口气出了4款,有3款还是咸的!

会拉丝の

有拉丝的芝士口味的,12元/个,有点像,放上芝士“噗滋噗滋”,超有食欲

老板说最近换了新机器,皮脆多了,还真是这样。香中带着微微芝士咸香,一不小心就拉丝!

芋泥の

在研发新口味的时候,芋泥呼声就很高,现在它真的来了!10元/个,皮里面藏着一大坨芋泥,的时候小心弄嘴角哦~

最近它重新装修了,换了副新面孔,原木色的门位置不变,招牌更醒目,这次不会再找不到啦~

指南

好晴

【地址】天河区天河南一路(正佳广场Line Friends对面)

【人均】18元

【营业时间】12:00-22:00

文案 | 蓝蓝

摄影 | 大胃

*以上为“柠檬食广州”原创作品

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