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多吃西兰花对宝宝益处竟这么大！多款适合6个月宝宝的西兰花辅食

时间：2017-10-15 01:40:29 来源：作者：点击：

图片来源于网络

很多宝妈在宝宝添加辅食初期都喜欢制作西兰花泥米粉，因为西兰花是最有营养的蔬菜之一，而且维C含 量极高，所以被称为蔬菜中的维C使者，很适合制作宝宝的辅食，宝宝多吃西兰花，可促进生长、维持牙 齿及骨骼发育、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，并且能有效的预防感冒和坏血病的发生。

但是西兰花单独做成辅食泥后口感略显青涩，所以为使宝宝更容易接受，制作辅食时最好是与其它食材 相互搭配即可中和青涩味，使之口感佳，营养更丰富。

下面就将我给宝宝做过的西兰花辅食经验分享给大家哦

我用的是料理棒，少量食物也可以打的非常细腻，而辅食机则需要一次做 很多，但西兰花煮熟后若放置时间过久的话会使营养快速流失，料理棒确可以一次做够宝宝一顿吃的量 ，新鲜营养，不会浪费。

推荐食谱：

西兰花米粉

1. 西兰花米粉

准备食材：西兰花3朵，3勺婴儿米糊，80毫升60度温水

制作方法：

1.西兰花只切前面花朵

2.西兰花用淡盐水泡20分钟(去除农药和小虫子)

3.把西兰花反复清洗干净

4.锅里煮水，将西兰花烫3分钟(西兰花的缝隙比较难清理干净)

5.烫过的西兰花再切小块，方便蒸熟6：隔水蒸西兰花10分钟(最大程度保留营养成份)

7.用料理棒把西兰花加水打泥

8.准备米糊：3勺米粉冲80毫升水

9.冲好米糊加1大勺西兰花泥，搅拌均匀，即可开吃…

西兰花土豆泥

2.西兰花土豆泥

准备食材：土豆适量、西兰花3量

制作方法：

1.西兰花洗净掰成两小块盐水浸泡20分钟，然后将西兰花焯水

2.土豆洗净、去皮、切片，然后和西兰花一起上锅蒸12分钟左右。

3.将煮熟的西兰花和土豆趁热放入杯中用料理棒搅拌成糊状。

4、配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。

西兰花牛肉泥

3.西兰花牛肉泥

准备食材：西兰花、牛柳。

制作方法：

1、西兰花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的 方法，这样能尽量减少营养的流失。

2、牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3、煮好的牛肉块和汁水用料理棒打成成肉泥。

4、把西蓝花加少量的水也用料理棒打成泥。

5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。

蛋黄西兰花米糊

4.蛋黄西兰花米糊

准备食材：粳米50g 、西兰花50g、 蛋黄一个、盐少许、清水800ml

制作方法：

1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎，西兰花洗净后切碎备用。

2、大米洗净放入沙锅，加水大火烧开，小火熬制。

3、粥体浓稠时加入蛋黄。

4、最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。

5、将煮好的西兰花蛋黄米粥用料理棒打成细细的糊状。

西兰花虾仁泥

5.西兰花虾仁泥

准备食材：西兰花、鲜虾。

制作方法：

1.将鲜虾洗净后煮熟，然后除虾线，剥出虾仁

2.西兰花的处理方法同上，并蒸煮熟

3.将熟的西兰花朵与虾仁一起用料理棒打成细细的糊糊。

4.这道辅食非常鲜香，宝宝每次都能吃很多哟

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