不放酱油不放醋,这样拌黄瓜做法还简单、吃起来超过瘾

时间:2018-06-26 22:06:51 来源:美食圈作者:黄瓜点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

瓜是夏季里做的最多的了。

通常拍瓜,都放等调拌;、香好像也都是拍瓜比不可少的材料。

可是香要是掌握不好比例放多了,会掩盖住瓜的清香,放多了会口不说,味也会太重。

今天我来奉献一种非常好的拍瓜,不用不用起来还超过瘾,做法简单

材料:瓜1根,大蒜3瓣,干椒6个,适量1小勺,食用3勺。

做法

1、材料备好,简单去皮,留点纹路,干椒切丝状,大蒜拍破后切碎

2、瓜用刀面用力拍破,顺着散开

3、在斜着切成条状

4、瓜块放入拌匀

5、干椒和蒜末放在瓜的顶端

6、烧,烧到青烟的时候趁人浇在椒和蒜末上

7、在充分拌匀,静置十分钟以上再调拌下开即可

厨房小语:

要烧,趁浇在调料

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告