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超级冰爽！在家也能做的经典港式甜品！

时间：2018-06-28 08:15:45 来源：做饭腌菜窍门作者：芒果点击：

杨枝甘露，名字好听，长得好看，就像女子中的“杨贵妃”，集万千宠爱于一身。

杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。

芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。

忙碌的日子里，不如善待自己，尽情感受生活的五味。来一杯酸甜参半的夏日甜品——杨枝甘露，也是一大乐事！

杨枝甘露

食材

大芒果2个、小西米100g、柚子（西柚）3大瓣、淡奶160g、椰浆310ML

1.小西米100g，水开后倒入煮至中间只剩一个小白点，即可捞起用凉水冲，再将盛有西米的漏勺放入凉水中，备用。

2.准备两个大芒果，洗净去皮。

3.一个芒果切块，投入料理机。

4.另一个芒果也是切块，放一旁备用（此芒果的边角料，也就是形状不完美的也可投入料理机）

5.事先打开椰浆罐头和淡奶罐头。

6.取淡奶160g倒入料理机，与芒果一起打成芒果酱。

7.取容器，先放一层小西米。

8.再倒入打好的芒果酱。

9.倒入椰浆（量可以自己掌握）。

10.杨枝甘露三层，层层分明。

11.加入事先剥好的柚子粒。

12.加入大颗芒果丁。感觉好幸福啊！

那就已经完成了哦！虽然咋一看步骤很多，但其实每个步骤都是很简单的，一起动手做起来吧！

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油焖茭白属浙菜系鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，让人百吃不厌

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