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你知道武夷岩茶有多少个品种么?

时间：2018-07-01 10:21:18 来源：武夷岩茶网作者：水仙点击：

你知道武夷岩茶有多少个品种么?

武夷岩茶的品种非常多，迄今为止，记录在册的武夷名枞就有千余种，而主要的种类为:武夷水仙、武夷奇种、大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、瓜子金、金钥匙、半天腰等。

根据目前通用的分类，一般习惯将武夷岩茶分为五大系列:

一、大红袍系列

大红袍，本身是武夷五大名丛系列中的一种，但由于其知名度最高，因而单独将其列出一个类别。大红袍，根据市场上的分类，又可分为:北斗一号大红袍、奇丹大红袍和拼配大红袍。

二、水仙系列

提到水仙茶，它最响的名号便是:醇不过水仙。水仙茶的醇厚感，是最为突出的，且茶树年龄越老，这种醇厚感越为明显。水仙茶又可分为:普通水仙、高枞水仙和老枞水仙。

三、名枞系列

指的是从"菜茶"品种中经过长期选育而成，自然品质优异，具有典型的岩茶岩韵特征的有命名的茶树单枞名枞，武夷山最知名的就是五大名枞分别为:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰。

四、肉桂系列

说到肉桂茶，相信大家都有听过这名号:香不过肉桂。肉桂茶的香气高昂、张扬、霸气、锐利，根据山场不同，肉桂茶又可分为:牛肉桂、马肉桂、慧肉桂等。

五、奇种系列

武夷山野生茶叶树种.武夷山没有命名的野生茶叶树种或菜茶树种。

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